ลุงยิ้มหมึกซิ่ง ร้านอาหารทะเลจันทบุรี ปูไข่นึ่งนมสดหอมนุ่ม
ในที่สุดก็ได้เจอร้านที่ทำปูไข่นึ่งนมสดอร่อยซักที ฟ้าประทานให้มาเจอ ลุงยิ้มหมึกซิ่ง ร้านอาหารทะเลจันทรบุรี หลังจากกินมาหลายจังหวัด ทั้งร้านดังร้านในรีวิว ส่วนใหญ่นึ่งมาแข็ง กินแล้วมีความเลี่ยน กลายเป็นภาพจำว่าปูไข่นึ่งนมสดส่วนใหญ่ไม่อร่อยเท่ากินแบบปกติ ไม่ถูกปากเท่าไหร่ ทำให้ไม่เคยสั่งเมนูอีกเลย แต่ร้านลุงยิ้ม ทำให้การกินปูไข่นึ่งนมสดกลับมาฟินอีก สร้างภาพจำใหม่ นี่แหละปูไข่นึ่งนมสดของจริงต้องแบบนี้ นึ่งมากำลังดีไข่นุ่มไข่แน่นเต็มกระดอง หอมนมสด ยังมีเมนูอาหาร กุ้ง หอย ปูปลา ทั้งนึ่ง ต้ม อีกหลายเมนู ยกนิ้วให้หอยแครงลวก ต้มส้มปลากระบอก อร่อยมาก ยกให้เป็นร้านอาหารทะเลคุณภาพ อร่อยอันดับต้นแห่งเมืองจันทร์
![ลุงยิ้มหมึกซิ่ง ร้านอาหารทะเลจันทบุรี ปูไข่นึ่งนมสดหอมนุ่ม 1 ลุงยิ้มหมึกซิ่ง](https://www.paiduaykan.com/wp-content/uploads/2024/03/1-lungyimfood.jpg)
ลุงยิ้มหมึกซิ่ง ตั้งอยู่ในอำเภอแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี ไม่ใช่ร้านดังในรีวิว แต่เป็นร้านที่รู้จักกันดีจากคนในพื้นที่ ส่วนเรารู้จักเพราะดูพิกัดจาก google map อยากหาร้านอาหารในโซนหาดแหลมสิงห์ ใกล้สะพานตากสิน และไม่ไกลจากที่พัก ทานเสร็จกลับที่พักเดินทางไม่ไกล มาเห็นร้านนี่เพราะดูคะแนนรีวิวจากลูกค้าที่เขียนในกูเกิ้ล comment ใหญ่ไปในทางที่ดี มีแต่ชมว่าอร่อย ตัดสินใจปักหมุดมาฝากท้อง บรรยากาศร้านเปิดโล่งรับลม ร้านอยู่ติดทะเล วิวดีไปอีก ช่วงเย็นพระอาทิตย์ตกสวยมาก
![ลุงยิ้มหมึกซิ่ง ร้านอาหารทะเลจันทบุรี ปูไข่นึ่งนมสดหอมนุ่ม 2 ลุงยิ้มหมึกซิ่ง](https://www.paiduaykan.com/wp-content/uploads/2024/03/2-lungyimfood.jpg)
![ลุงยิ้มหมึกซิ่ง ร้านอาหารทะเลจันทบุรี ปูไข่นึ่งนมสดหอมนุ่ม 3 ลุงยิ้มหมึกซิ่ง](https://www.paiduaykan.com/wp-content/uploads/2024/03/4-lungyimfood.jpg)
เมนูทั้งหมดของร้าน
เมนูแนะนำ
- ตระกูลหมึกทั้งหลาย ได้แก่ หมึกไข่ฮิปหวาน หมึกไข่แดดเดียว หมึกผัดไข่เค็ม
- ตระกูลปู ปูไข่นุ่งนมสด ปูไข่ดองน้ำปลา ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ
- แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว
- กั้งกระดานทอดกระเทียม
- ปลากะพงลุยสวน
เมนูอาหารทะเลอื่น
มีทั้งเมนูปู กั้ง ปลา หอย ที่สามารถนำมาทำได้หลายอย่าง ทั้งนึ่ง ลวก ทานสด ต้ม ผัด ทอด
- เมนูหอย เช่น หอยแครงลวง/เผา หอยนางรมทรงเครื่อง เอ็นหอยจอบผัดฉ่า
- เมนูกั้ง เช่น กั้งคั่วพริกเกลือ ผัดฉ่า กระเพรา ทอดกระเทียม
- เมนูปลา เช่น ปลากะพงเป๊ะซะ ต้มส้มปลากระบอก ทอดมันปลา ปลาอินทรีย์ราดน้ำปลา
- เมนูกุ้ง เช่น กุ้งชุบแป้งทอด กุ้งเผา กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งผัดผงกะหรี่
อาหารทั้งหมดที่สั่งมา มีทั้งหมด 6 อย่าง ปูไข่นึ่งนมสด 2 ตัว 9 ขีด (1080 บาท) หอยแครงลวก ( 200 บาท ) ต้มส้มปลากระบอก ( 250 บาท) หอยมะระ ( 300 บาท ) และหมึกซาซิมิ ( 149 บาท) ปลาเงี่ยน ( 150 บาท)
![ลุงยิ้มหมึกซิ่ง ร้านอาหารทะเลจันทบุรี ปูไข่นึ่งนมสดหอมนุ่ม 4 เมนูอาหาร](https://www.paiduaykan.com/wp-content/uploads/2024/03/14-lungyimfood.jpg)
ปูไข่นึ่งนมสด รสชาติเดอะเบสมาก สองตัวไข่แน่นเต็มกระดองมาก มองไปแทบไม่เห็นนมสด นึ่งมากำลังดี ไข่นุ่ม หอมนอมสด ตักน้ำจิ้มซีฟู้ดใส่ลงไปในกระดองคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเข้าปาก อร่อยมาก ทานได้เรื่อยๆ ไม่รู้สึกเลี่ยนแม้แต่น้อย
![ลุงยิ้มหมึกซิ่ง ร้านอาหารทะเลจันทบุรี ปูไข่นึ่งนมสดหอมนุ่ม 5 ปูไข่นึ่งนมสด](https://www.paiduaykan.com/wp-content/uploads/2024/03/9-lungyimfood.jpg)
อีกเมนูในใจของคนรักหอยแครงลวกเลือดซิบ หอยตัวโต ล้างอย่างสะอาด ไร้กลิ่นโคลน แกะเปลือกวางเรียงอย่างสวยงาม เนื้อหอยสอดกรอบ ลวกมาสุกกำลังดี
![ลุงยิ้มหมึกซิ่ง ร้านอาหารทะเลจันทบุรี ปูไข่นึ่งนมสดหอมนุ่ม 6 หอยแครงลวก](https://www.paiduaykan.com/wp-content/uploads/2024/03/10-lungyimfood.jpg)
ต้มส้มปลากระบอก ปลากระบอกสดตัวใหญ่ มีไข่ทุกตัว ที่สำคัญน้ำแกงกลอมกล่อม เปรี้ยวหวานเค็มครบทุกรส ซดน้ำคล่องคอ กราบไปอีกเมนู
![ลุงยิ้มหมึกซิ่ง ร้านอาหารทะเลจันทบุรี ปูไข่นึ่งนมสดหอมนุ่ม 7 ต้มส้มปลากระบอก](https://www.paiduaykan.com/wp-content/uploads/2024/03/11-lungyimfood.jpg)
ปลาเงี่ยน ปลาท้องถิ่นในน่านน้ำทะเลจันทร์ หรือเรียกแบบให้รู้จัก ก็ พล่าปลา เมนูนี้จัดว่าเด็ดอีกเมนู ปลาลวกมาพอสุกคลุกเคล้าผักสมุนไพรหอมๆ ทานกับน้ำจิ้มถั่วตัด อร่อยอีกแล้ว
![ลุงยิ้มหมึกซิ่ง ร้านอาหารทะเลจันทบุรี ปูไข่นึ่งนมสดหอมนุ่ม 8](https://www.paiduaykan.com/wp-content/uploads/2024/03/12-lungyimfood.jpg)
สายชอบทานของดิบ ซาซึมิ มีทั้ง ปลา หอย ปลาหมึก สั่งหอยมะระ กับปลาหมึกซาชิมิ ยกมาถาดใหญ่ ชอบในความครีเอทแต่งจาน ตั้งใจมาก หอยมะระกรุบกรอบ ปลาหมึกก็สด จิ้มกับโชยุวาซาบิ โอ้ย ฟินน้ำตาไหล
![ลุงยิ้มหมึกซิ่ง ร้านอาหารทะเลจันทบุรี ปูไข่นึ่งนมสดหอมนุ่ม 9 ซาซิมิ](https://www.paiduaykan.com/wp-content/uploads/2024/03/13-lungyimfood.jpg)
จัดไปจนครบ ทานจนแน่นท้อง เลือกร้านนี้ตาม google มา ไม่ผิดหวังจริงๆ ลุงยิ้มหมึกซิ่ง ไปจันทุบุรีเมื่อไหร่ กลับไปทานซ้ำอีกแน่นอน อร่อยจนต้องกราบสิบนิ้วแทบอก ทำให้ฉันได้กลับมากินปูไข่นึ่งนมสด ได้อย่างมีความสุขอีกครั้ง
สรุปความเห็นส่วนตัว
- ทำเลดี อยู่ติดทะเล มาตอนเย็นพระอาทิตย์ตกสวย
- ปูไข่ นึ่งนมสด อร่อยดีงามที่สุดตั้งแต่กินมา N01 แพคกลับไปกินต่อที่พักตอนเย็น ความนุ่มยังไม่แผ่ว ที่สำคัญมีแต่ไข่เต็มไปหมดแทบมองไม่เห็นนมสด ไข่แน่นของแท้
- หอยแครงลวก กรุบกรอบ น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ
- ชุดทะเลซาซมิ แต่งจานสวยน่าทาน ซอสวาซาบิกลมกล่อม หอยเงาะ สดกรุบๆ
- ต้มส้ม ปลากระบอก ตัวใหญ่ไข่แน่นเว่อ มีไข่ทุกตัว น้ำรสชาติอร่อย
- ราคาไม่ถูก แต่รู้สึกคุ้มค่ากับคุณภาพ วัตถุดิบดี รสชาติอาหารอร่อยทุกอย่าง
- เจ้าของร้าน พนักงานบริการดี ใส่ใจลูกค้า อาหารบางอย่างรอนาน อย่างปู่ไข่นึ่งนมสด แนะนำให้โทรมาสั่งล่วงหน้า
ลุงยิ้มหมึกซิ่ง
ที่อยู่ : ตำบล บางกะไชย อำเภอ แหลมสิงห์ จันทบุรี
เปิดให้บริการ : 10:00 น. -20:00 น. (หยุดทุกวันอังคาร)
โทร : 085 335 6658 , 080 826 0323