เจ๊นีย์ของทอดลับแล

เข้าชม 8,039 ครั้ง

เจ๊นีย์ของทอดลับแล ร้านของทอดชื่อดังแห่งเมืองลับแลที่ไม่ควรพลาด เปิดขายมายาวนานกว่า 30 ปี ร้านตั้งอยู่บนถนน  ถนนราษฎร์อุทิศ  ซอย 1 ซึ่งถนนสายนี้เป็นที่ตั้งของร้านอาหารพื้นเมืองหลายร้าน ตลอดทั้งเส้นทางจะเห็นแต่ร้านขายข้าวพันผัก ก๋วยเตี๋ยว ร้านกาแฟ จุดเด่นของร้าน คือ นำทุกอย่างมาทอดทานกับน้ำจิ้มรสเด็ด การใส่ใจในการเปลี่ยนน้ำมันใหม่อยู่เสมอและเลือกใช้วัตถุดิบที่สดใหม่แบบวันต่อวัน  เมนูของทอดขึ้นชื่อ คือ หน่อไม้ไส้หมูสับชุบแป้งทอด ทางร้านนำหน่อไม้สดมาต้มแล้วผ่าออกเป็นสี่ส่วนยัดไส้ด้วยหมูสับชุบแป้งกรุบกรอบแล้วนำไปทอด ทานกับน้ำจิ้มนับเป็นเมนูที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร  ตำลึงอัญชันทอด เผือกทอด เผือกและเปาะเปี๊ยะทอด กุ้งแม่น้ำทอด  ทีเด็ด อยู่ที่ น้ำจิ้ม ได้รสเปรี้ยวจากจากมะขาม หวานจากน้ำตาลปี๊บ มันจากถั่วลิสงป่น หอมจากผักชีใบเลื่อยและเผ็ดจากพริกสดตำ ทานกับของที่นำมาชุบแป้งทอดกรอบทานร้อนๆอร่อยลืมไม่ลงทีเดียว  นอกจากนี้ยังมีหมี่พัน เป็นแป้งใสๆใส่หมี่ผัดปรุงรสเรียบร้อย

เจ๊นีย์ของทอดลับแล  

เปิดทุกวัน เวลา 08.00 – 17.00 น.

ที่อยู่:  ถนนราษฎร์อุทิศ  ซอย 1  ตำบล ศรีพนมมาศ  อำเภอ ลับแล อุตรดิตถ์ 53130

โทรศัพท์: 086 925 4558

การเดินทาง

จากตัวเมืองลับแล มุ่งหน้าไปทางซุ้มประตูเมือง ตรงไปประมาณ 200 เมตร เจ๊นีย์ของทอดลับแล อยู่บริเวณถนนราษฎร์อุทิศ ซอย 1

 

เจ๊นีย์ของทอดลับแล

เจ๊นีย์ของทอดลับแล

เจ๊นีย์ของทอดลับแล

เจ๊นีย์ของทอดลับแล

เจ๊นีย์ของทอดลับแล

เจ๊นีย์ของทอดลับแล

เจ๊นีย์ของทอดลับแล

เจ๊นีย์ของทอดลับแล

เจ๊นีย์ของทอดลับแล

 

บทความที่เกี่ยวข้อง

เข้าชม 8,039 ครั้ง