Cocoa Valley Cafe ปัว ลิ้มรสความเข้มของโกโก้แท้

อยากดื่มโกโก้ หรือทานของหวานที่ส่วนผสมของโกโก้ ให้เข้าถึงรสชาติของความเป็นโกโก้แท้ร้อยเปอร์เซ็นต์ ต้องไม่พลาดแวะมาที่ Cocoa Valley Café ตั้งอยู่ในตัวเมืองปัว จังหวัดน่าน ที่นี่เป็นส่วนหนึ่งของ Cocoa Valley resort ที่นอกจากจะเปิดให้บริการห้องพัก และฟาร์มปลูกโกโก้ให้ผู้ที่สนใจเข้าชมแล้ว ยังมีคาเฟ่ที่เน้นเมนูเครื่องดื่มและเบอเกอรี่ต่างๆ ที่มีส่วนผสมของโกโก้ ที่รับรองได้ว่าจะฟินไปกับรสชาติของโกโก้แบบเขมข้น หอมละมุน แตกต่างจากการทานโกโก้แบบที่คุ้นชิน เรียกได้ว่าเป็นพื้นที่สำหรับคนรักโกโก้และช็อกโกแลต ที่ต้องมาลิ้มลอง

Cocoa Valley Cafe ปัว

จุดเริ่มต้นของ Cocoa Valley เริ่มมาจากความหลงใหลในเรื่องของโกโก้มาตั้งแต่เด็กๆของจ้าของ ทำให้เขาวางโมเดลของรีสอร์ทแห่งนี้ให้กลายเป็นอาณาจักรโกโก้ เริ่มตั้งแต่การปลูกต้นโกโก้บริเวณรอบๆ รีสอร์ท รีโนเวทโรงแรมใหม่ ไปจนถึงการนำเอาผลผลิตของโกโก้มาใช้ในโรงแรมและทำเป็นสารพัดเมนูโกโก้สุดสร้างสรรค์เพื่อเสิร์ฟลูกค้าในคาเฟ่ ในส่วนของตัวร้านเป็นห้องกระจกตกแต่งได้น่ารัก มีพื้นที่ไม่กว้างมาก โดยแบ่งเป็นโซนห้องแอร์ซึ่งในโซนนี้จะค่อนข้างเล็ก และชั้นสองซึ่งเป็นโซนเอาท์ดอร์เปิดโล่ง เป็นแบบลานระเบียงชมวิวที่สามารถมองเห็นวิวบ้านเรือนของตัวเมืองปัว

Cocoa Valley Cafe ปัว

3-son04417

ทุกเมนูเครื่องดื่มและขนมของที่นี่เป็นผลผลิตจากไร่โกโก้ที่ปลูกเอง จึงมั่นใจได้ว่าเป็นโกโก้แท้ร้อยเปอร์เซ็นต์ สิ่งที่ขาดไม่ได้คือเมนูขนมหวานไม่ว่าจะเป็นเค้กช็อกโกแลตลาวาเยิ้ม โกโก้ฟองดู บราวนี่เนื้อแน่นรสเข้ม และช็อกโกแลตบาร์ที่มีความเข้มข้น ให้เราได้สัมผัสรสช็อกโกแลตแท้แบบเต็มคำ โดยขนมและช็อกโกแลตทุกอย่างของที่ร้านจะเป็นโกโก้ 100% ทั้งหมด

Cocoa Valley Cafe ปัว

9-son04423

Cocoa Valley Cafe ปัว

ผลโกโก้ที่ทางร้านนำมาประดับตกแต่ง นอกจากเมนูเครื่องดื่มแล้วยังมีผลิตภัณฑ์ความสวยงานจากโกโก้ เช่น โลชั่นทาผิม แฮนด์ครีม สบู่โกโก้ ที่ได้กลิ่นหอมเบาๆของโกโก้

12-dew_1917