กินกุ้งตลาดกลาง อยุธยา

เข้าชม 338,999 ครั้ง

ถ้าพูดถึงเรื่องกุ้งแม่น้ำ ต้องนึกถึงกุ้งอยุธยา ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องกุ้งมีให้เลือกรับประทานหลายร้าน ไปด้วยกันจะพาไปกินกุ้งที่  ตลาดกลางเพื่อการเกษตร แหล่งจำหน่ายสินค้าพื้นเมืองของอยุธยาแทบทุกชนิด ตลาดกลางอยุธยา มีร้านอาหารหลายร้านโดยเฉพาะเมนูเด็ดที่ขึ้นชื่ออย่าง กุ้งแม่น้ำเผา อาหารทะเลต่างๆ  ที่มีวางขายเรียงรายตั้งแต่ปากทางเข้าตลาดไปจนถึงท้ายตลาด ชอบเจ้าไหนก็เลือกได้ตามความชอบ

 

DSC_0051

DSC_0042

 

กุ้งมีหลายขนาดหลายราคา เลือกได้ตามงบประมาณที่มีอยู่ แต่ต้องเลือกไว้เผื่อโดนเผาและตัวจะเล็กลวกว่าเดิมด้วย  บางทีกิโลละ 280 ในบ่อตัวใหญ่พอมาเผาเหลือตัวเล็กมาก ถ้าอยากได้ที่เผาแล้วขนาดกำลังดี ต้องเลือกกิโลละ 400 ขึ้นไป  นอกจากกุ้งก็มีอาหารทะเลอย่างอื่นด้วย ทั้ง หอย ปู ปลา เลือกสั่ง เลือกทานกันได้ตามใจชอบ

 

DSC_0035

DSC_0002

DSC_0030

 

ร้านที่นิยมกินกันกุ้งเพื่อนแพรว ร้านจ่านูญ ครัวนิตยา สำหรับเราเคยทานมาหลายร้านรสชาติไม่ต่างกันมากนัก เพราะฉะนั้นเลือกที่คนน้อยไม่แออัดไว้ก่อน ร้านที่กินบ่อย คือ ร้านเฟื่องทองฟาร์ม เพราะติดใจในรสชาติของอาหารอร่อยทุกอย่าง กุ้งก็สดและน้ำจิ้มแซ่บมาก คอนเซ็ปต์ร้านคือ ไม่ดังไม่หรู แต่อร่อย

 

ร้านเฟื่องทองฟาร์ม

ร้านเฟื่องทองฟาร์ม

 

หน้าตาเมนูอาหารจานใหญ่ทุกจาน ราคาไม่แพงด้วย  ในภาพกุ้งที่สั่ง คือ โลละ 600 บาท เผามาก็จะตัวใหญ่กำลังดี

 

ร้านเฟื่องทองฟาร์ม

ร้านเฟื่องทองฟาร์ม

 

หอยหลอดผัดฉ่าสั่งครึ่งกิโล ตัวใหญ่มาก รสชาติจัดจ้าน

 

ร้านเฟื่องทองฟาร์ม

 

ปลาหมึกผดไข่เค็ม รสชาติกลมกล่อม

 

ร้านเฟื่องทองฟาร์ม

 

ต้มย้ำปลาคัง รสแซ่บมาก

 

ร้านเฟื่องทองฟาร์ม

 

ร้านผ่องพรรณกุ้งเผา ร้านนี้รสชาติอาหารก็อร่อย และราคาไม่แพง

 

DSC_0029

DSC_0024

 

เริ่มกินกุ้งเลยเริ่มจากโลละ 250 เห็นในน้ำตัวใหญ่เผามาเหลือตัวแค่นี้ค่ะ จานนี้แค่ครึ่งกิโล

 

DSC_0010

 

ในภาพนี้โลละ 400บาท  เป็นกุ้งตาย คือ กุ้งที่น๊อคน้ำแล้ว ราคาจะถูกกว่ากุ้งตัวเป็นๆในบ่อ ปกติขนาดนี้ คือ โลละ 600 บาท  มากินกุ้งตลาดกลางถ้าอยากกินตัวใหญ่ต้องสั่งกิโลละ 600 บาท ขึ้นไป  ส่วนโลละ 200-300 ก็จะตัวเล็กอย่างที่เห็นในภาพก่อนหน้า ถึงบอกว่ากุ้งตลาดกลางเมื่อเทียบขนาดใหญ่กับที่อื่นขายก็ขายโลละ 600-700 เช่นกัน

 

DSC_0018

 

กุ้งที่สั่งมาถึงจะเป็นกุ้งที่น๊อคน้ำแล้วก็ยังสด บวกกับน้ำจิ้มรสแซ่บของที่นี่แล้ว  อร่อยมาก

 

Untitled-1

 

ยำหอยนางรมสด สั่งมาทานเพิ่ม รสชาติอร่อยเช่นกัน

 

DSC_0014

 

หอยลวก ซึ่งไม่ใช่หอยหวาน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องสั่งคอนเฟริมว่าอาหารที่ร้านนี้อร่อยทุกเมนู ส่วนราคาก็ไม่ได้แพงมาก สั่งอาหารมา 2 อย่าง รวมกุ้ง ทานกันสองคน 700 กว่าบาทเอง รวมกุ้งด้วย

 

DSC_0007

 

อิ่มท้องก่อนกลับเดินหาซื้อของฝาก น้ำพริกของโปรด รวมทั้งขนมหม้อแกง ตั้งขายอยู่ด้านหน้าของตลาดซื้อกลับไปฝากญาติผู้ใหญ่ที่บ้าน

 

DSC_0049

DSC_0056

 

รายละเอียด

ตลาดกลางอยุธยาเปิดทำการทุกวัน ตั้งอยู่ถนนสายเอเซียขาเข้า ถ้ามาจากบางปะอินไปบางปะหันเลยโลตัสอยุธยาไปจะอยู่ขวามือพอมองเห็นตลาดแล้วค่อย u-turn จะเห็นป้ายเขียนว่าตลาดกลางเพื่อการเกษตร

เข้าชม 338,999 ครั้ง