เที่ยวฟาร์มเห็ดบ้านหัวน้ำ ชิมพิซซ่าเห็ดในตำนาน ชมวังศิลาแลง

• Facebook
• Twitter
• Line

ฟาร์มเห็ดบ้านหัวน้ำ ( บ้านผาเก๊าะน้ำกูน) ตั้งอยู่ในอำเภอปัว จังหวัดน่าน  เป็นอีกหนึ่งที่พักที่เหมาะ ไปสูดโอโซน มองวิวทุ่งนากว้างไกลได้แบบเต็มอิ่มจากหน้าที่พักในบรรยากาศแบบส่วนตัว   นอกจากนี้ยังเปิดให้บริการเป็นร้านอาหารอีกด้วยเมนูส่วนใหญ่เน้นไปทางเมนูเห็ดทั้งหลาย เนื่องจากที่นี่ คือ ฟาร์มเห็ดที่ผลิตเชื้อเห็ดที่ใหญ่ทันสมัยและครบวงจรที่สุดแห่งหนึ่งของอำเภอปัวและของจังหวัดน่าน  เลยมีการนำเห็ดมาเป็นส่วนประกอบของเมนูต่างๆ  ใครที่มาถึงปัวถึงแม้ไม่ได้มาพักค้างคืนก็ไม่ควรพลาดมาลิ้มลองสารพัดเมนูเห็ดและพิซซ่าแสนอร่อยเมนูขึ่นชื่อของที่นี่

ฟาร์มเห็ดบ้านหัวน้ำ  ห่างจากตัวอำเภอประมาณ 10 นาที ซึ่งไม่ถือว่าไกลมาก เส้นทางเข้าไปยังฟาร์มเห็ด ในช่วงฤดูทำนาเราก็จะได้เห็นทุ่งนาอันเขียวขจีตลอดทางซึ่งถือได้ว่าเป็นเอกลักษณ์ของอำเภอปัวที่เราสามารถเห็นภาพแบบนี้จนชินตา

เมื่อมาถึงฟาร์มเห็ดบ้านหัวน้ำมีจุดจอดรถ 2 จุด  คือ ด้านหน้าทางเข้าซึ่งต้องเดินเข้ามาอีกนิดหน่อย  หรือจะขับรถเข้ามาจอดหน้าร้านอาหารเลยก็ได้เส้นทางเข้าจะแคบซักหน่อย

ร้านอาหารเป็นบ้านไม้ 2 ชั้น ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ต่างๆ

อีกสิ่งหนึ่งที่วิเศษที่สุด คือ วิวด้านหน้าเป็นภาพทุ่งนากว้างไกล มองแล้วผ่อนคลายสบายตา ซึ่งในส่วนของที่พักจะตั้งอยู่ไม่ไกลกันมองเห็นวิวทุ่งนาได้จากห้องพักเช่นกัน

อีกโซนของที่นั่งทานอาหารอยู่ท่ามกลางดงไผ่และต้นไม้ใหญ่ ได้บรรยากาศที่ร่มรื่นมากรับออกซิเจนจากต้นไม้ไปแบบเต็มๆ

มีเครื่องดื่มทั้งร้อนและเย็นให้บริการ สั่งโกโก้มาทานต้องของบอกว่าอร่อยมากได้รสชาติเข้มข้นของความเป็นโกโก้แท้ๆ ปกติทานโกโก้เย็นตามร้านกาแฟมาร้านแห่งทั้งแบบราคาแพงและถูก  บอกได้เลยว่าโกโก้ที่นี่อร่อยที่สุดอารมณ์เหมือยเรากำลังกินผงโกโก้แท้  แถมราคาก็ไม่แพงด้วย แก้วละ 45 บาทเท่านั้น  ส่วนกาแฟเพื่อนร่วมทริปก็บอกว่าอร่อยเช่นกัน สรุปเครื่องดื่มผ่านทั้งรสชาติและราคา

มาถึงเมนูของคาวกันบ้าง นำภาพมาจากเว็บไซต์ของฟาร์มเห็ดมาให้ชมกันว่ามีเมนูอะไรบ้าง ส่วนใหญ่ก็จะเน้นไปทางเมนูเห็ด  ส่วนใครที่อยากท่านเนื้อสัตว์บ้างก็มีคะ ใช่ว่าจะมีแต่เห็ดเพียงอย่างเดียว  ราคาไม่แพงมากอย่างที่คิดอยู่ในระดับหลักสิบถึงร้อยเท่านั้น ที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรสด้วยคะ

เมนูแนะนำอันดับแรกที่ต้องสั่งคือ พิซซ่าเห็ด เป็นเมนูขึ้นชื่ออันดับหนึ่งของที่นี่เลย เรียกว่าเป็นเมนูในตำนาน  พิซซ่าแป้งบางกรอบอร่อย โรยหน้าด้วยเห็ดหอม เห็ดเข็มทอง และชีส ซึ่งหอมมากมาก รสชาติ คือ อร่อยดีงามมากที่สุด ไม่ต้องใส่ซอสเพิ่มก็อร่อย  โดยปกติเป็นคนไม่ชอบทานพิซซ่าเท่าไหร่เพราะรู้สึกว่าเลี่ยน แต่พิซซ่าหน้าเห็ดของที่นี่ทานแล้วไม่รู้สึกแบบนั้นเลยคะ อยากจะเบิ้ลต่ออีกซักสองสามชิ้น

ส่วนเมนูอื่น เช่น  เห็ดหอมทอดซีอิ้ว เห็ดออริจิผัดกุ้ง  ยำสามเห็ด   ต้มยำปลาคังใส่เห็ด ปลาทับทิมทอด รสชาติก็อร่อยทุกเมนูเช่นกันคะ มาทานแล้วรับรองเลยว่าไม่ผิดหวังแน่นอน ได้ทานอาหารอร่อยๆ แถมได้มองวิวนาข้าวสีเขียวที่อยู่เบื้องหน้าไปด้วย คงไม่มีอะไรจะฟินไปกว่านี้แล้ว

อิ่มท้องกันเรียบร้อยแล้ว  ไม่ไกลจากฟาร์มเห็ดบ้านหัวยน้ำ เป็นที่ตั้งของสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจอีกแห่งหนึ่งของอ.ปัว คือ วังศิลาแลง ห่างกันประมาณ 500 เมตรเท่านั้น สามารถเดินลงจากที่พักไปได้เลย หรืออาจจะขับรถลงไปอีกนิดก็ทุ่นแรงไปได้เยอะ  สามารถนำรถไปจอดตรงฝายเก็บน้ำจากนั้นเดินต่อไปอีกไปประมาณ  100 เมตร เส้นทางเดินผ่านป่าเป็นทางดินแคบรกซักนิดหน่อย

วังศิลาแลง ได้รับการขนานนามให้เป็น “แกรนด์แคนยอนเมืองปัว”  มีลักษณะเป็นธารน้ำไหลผ่านซอกหินผาที่มีลำน้ำกูนไหลผ่านและกัดเซาะจนเป็นร่องรอยตามการหมุนวนของน้ำ ประกอบด้วยวังน้ำและโตรกผาเป็นช่วงๆ โดยมีวังน้ำประมาณ 7 วัง รวมระยะทางมากกว่า 400 เมตร ในช่วงฤดูแล้งสีน้ำจะใสมองเห็นความสวยงามของวังน้ำและโตรกผาได้อย่างชัดเจนและสามารถเล่นน้ำได้ แต่เรามาเที่ยวในฤดูฝนน้ำเลยจะขุ่นและไหลเชี่ยวไปซักหน่อย

วังศิลาแลงที่เรามาชมจะเป็นในส่วนต้นๆคะ ชาวบ้านบอกว่าถ้าเดินเข้าไปอีกจะมีให้ชมอีก แต่ดูจากระยะทางเดินที่เป็นป่ารกและค่อนข้างชันแล้ว  เราเลยเลือกชมความงามอยู่แค่จุดแรกน่าจะโอเคกว่าคะ

จบความประทับได้ที่ฟาร์มเห็ดบ้านหัวน้ำ หากมาเที่ยวอำเภอปัวสามารถแวะมาพักหรือมาชมบรรยากาศทานอาหารอร่อย รับรองว่าจะชอบและได้รับความประทับใจกลับไปแน่นอน  สำหรับรายละเอียดที่พักและเบอร์ติดต่อได้ที่เว็บไซต์  http://www.huanamhomestay.com/

การเดินทาง
1. โดยรถยนต์ส่วนตัวจากกรุงเทพมาตามเส้นทางสายเอเชีย ถึงนครสวรรค์ผ่านพิษณุโลก-อุตรดิตถ์-แพร่-น่าน และเดินทางต่อไปยังอ.ท่าวังผา-อ.ปัวตามลำดับ และจากอ.ปัวขับรถไปตามเส้นทางปัว-น้ำตกศิลาเพชรอีก 6.7กม.จะถึงฟาร์มเห็ดบ้านหัวน้ำ
2. โดยรถโดยสารประจำทางสายกรุงเทพ – ทุ่งช้างจะผ่าน อ.ปัว ลงหน้าธนาคารกสิกรไทยสาขาปัว ต่อรถมอเตอร์ไซค์รับจ้าง ไปฟาร์มเห็ดบ้านหัวน้ำ(ค่าโดยสารปัจจุบันคนละ 50 บาท)

ผู้เขียน

Dew paiduaykan

นักเดินทางที่ชอบถ่ายภาพ อยากส่งต่อเรื่องราวของการท่องเที่ยว จากประสบการณ์ที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน

• Facebook
• Twitter
• Line