หากใครได้มีโอกาสมาเที่ยวนครศรีธรรมราช ?อยากรับประทานขนมจีนปักษ์ใต้รสเด็ด ??และกำลังมองหาร้านขนมจีนอร่อยๆซักร้าน ขอแนะนำร้าน ขนมจีนเส้นสด แม่แอ๊ด ร้านขนมจีนขึ้นชื่ออีกร้านหนึ่งของเมืองนคร ร้านขนมจีนเส้นสดเจ้าแรกของเมืองนคร รสชาดดี สะอาด อร่อย
?
ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนเส้นหลังวัดพระธาตุค่ะ เปิดขายทุกวันไม่มีวันหยุด
ลูกค้าแน่นร้านทุกวัน ?โดยเฉพาะช่วงกลางคนจะเยอะเป็นพิเศษ
?
ก่อนรับประทานแอบไปดูท้ายครัวเพื่อคลายข้อสงสัยกันดีกว่าว่าขนมจีนเส้นสด เค้าทำกันสดๆจริงหรือไม่ และก็ได้คำตอบมาค่ะ เห็นพนักงานกำลังลวกเส้นกันแบบร้อนเลยๆ
?ลวกและซาวน้ำจนเส้นขนมจีนสุกก็ยกจากเตาใส่ตะกร้าเล็กๆพร้อมเสริฟ์ลูกค้า คอนเฟริมว่าเส้นสดใหม่ จากเตา
เมนูขนมจีนของที่นี่จะขายเป็นชุดค่ะ? มีให้เลือกทั้งชุดเล็กราคา 90 บาท ชุดใหญ่ราคา 120 บาท ?ใน 1 ชุด ก็จะมีขนมจีน 1 ถ้วย น้ำแกง 3 อย่าง ได้แก่ น้ำกระทิ น้ำพริก แกงไตปลา พร้อมผักเครื่องเคียงหลากชนิด
?ส่วนน้ำแกงเขียวหวานต้องสั่งเพิ่มเติมค่ะ คิดราคาถ้วยละ 30 บาท
?
?ขนมจีนต้องทานกับผักสด ผักดอง ผักลวกกะทิ ภาษาใต้ใต้จะเรียกกันว่า ว่าผักเหนาะ หรือ ผักหน้อ ถูกใจคนชอบรับประทานผักมากมาย
สั่งชุดเล็กมาทาน ชุดเดียวมาทานกันสามคน ก็อิ่มแปร่แล้วค่ะ แถมอาจจะเหลือด้วย
?ทานขนมจีนแล้วต้องสั่ง กุ้งทอด มาทานคู่กัน ได้รสชาติอร่อยเพิ่มมากขึ้น
?
อร่อย ใหม่ ครบเครื่อง ในราคาไม่แพง ตามแบบฉบับของขนมจีนชาวใต้ อย่าลืมลิ้มลองขนมจีนเส้นสด แม่แอ๊ด ค่ะ
ร้านขนมจีนเส้นสดแม่แอ๊ด
ตั้งอยู่ที่หลังวัดพระมหาธาตุ 84 ถ.ศรีธรรมราช ต.ในเมือง อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช
เบอร์โทรศัพท์ 0 7534 5327
เปิดบริการทุกวัน ?9 โมง จนกว่าขนมจีนหมด (ประมาณช่วงบ่ายต้นๆ ก็เริ่มหมดแล้ว โดยเฉพาะวันเสาร์ อาทิตย์จะหมดแต่เที่ยง)
Tags : ขนมจีนเส้นสด, ขนมจีนเส้นสด นคร, ขนมจีนเส้นสด แม่แอ๊ด, ขนมตีนปักษ์ใต้, ร้านขนมจีน นครศรี, ร้านขนมจีน อร่อย, ร้านขนมจีนปักษ์ใต้, ร้านขนมจีนปักษ์ใต้อร่อย