โกเผือก โกดำ เชียงใหม่

อัพเดทล่าสุด 15/12/2021

โกเผือก โกดำ ร้านอาหารเช้าที่กระแสมาแรงแห่งชาวเชียงใหม่ ที่ไม่ได้มีดีแค่เป็นร้านตามกระแส แต่เมนูอาหารและรสชาติอร่อยสมคำร่ำลือ เป็นร้านเล็กๆ ริมถนนในซอย ตกแต่งเก๋แนวแบบวินเทจ เน้นเมนูอาหารเช้าแบบไทยและเวียดนาม เช่น ไข่กระทะ ไข่ลวก ก๋วยจั๊บญวน เมนูไฮล์ของร้าน ขนมปังนึ่ง ปิ้ง ทานคู่กับสังขยา 4 สี และที่ไม่ควรพลาดอีกหนึ่งเมนูคือ ขนมปังชาร์โคลปิ้ง ส่วนเครื่องดื่มจะเป็นชา กาแฟโบราณ โอเลี้ยง โกโก้ นมน้ำผึ้ง น้ำสมุนไพร อัญชัน เก๊กฮวย มะตูม ร้านนี้หากมาหลังแปดโมงครึ่งคิวจะค่อนข้างยาวมาก การันตีได้ถึงความอร่อย

ในส่วนของรสชาติอาหาร เริ่มจากไข่กระทะรสชาติดี ท๊อปปิ้งกุนเชียง และหมูยอ โรยหน้าด้วยผักชี ทีเด็ดอยู่ที่หอมเจียวกลิ่นหอมเย้ายวนเพิ่มอรรถรสในการทานไข่กระทะได้อีกมากโข ก๋วยจับญวนน้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม เส้นก๋วยจั๊บนุ่มใส่หอมกระเทียมเจียวมาในปริมาณกำลังดี เมนูซิกเนอเจอร์ทุกโต๊ะต้องสั่ง คือ ขนมปังสังขยา4สีพาสเทล สีสันสวยงาม สีฟ้าทำจากอัญชัน สีชมพูทำจากบีทรูท สีเขียวทำจากชามะลิ และสีส้มมาจากชาไทย มีขนมปังให้เลือกสองแบบนิ่มกับกรอบ

โกเผือก โกดำ

ขนมปังชาร์โคลปิ้ง อีกหนึ่งเมนูที่แนะนำต้องสั่ง ขนมปังกรอบๆ ทาเนย ราดด้วยน้ำข้นโรยด้วยน้ำตาลอ้อย แอบติดใจเมนูนี้เพราะอร่อยมากทานเพลินเลยทีเดียว

โกเผือก โกดำ

ที่ตั้ง : ร้านตั้งอยู่ซอยเล็กๆหลังโครงการฮาร์เบอร์ถนนห้วยแก้ว หลังโรงแรมฮอร์ลิเดย์การ์เด้น หัวมุมโค้งแยกสามแพร่งหลังซอย ติดกับลิงค์แมนชั่น หรือปักหมุดตาม google maps มาได้เลย ร้านไม่มีที่จอดรถ สามารถจอดได้ตามริมถนนใกล้ร้าน
เวลาเปิดทำการ : เปิด 8.00-12.00 น หยุดทุกวันอังคาร