ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านของพ่อ สถานที่ท่องเทียวพักผ่อนหย่อนใจ ตั้งอยู่ในอำเภอเมือง จังหวัดอยุธยา เป็นศูนย์การเรียนรู้การเกษตรพอเพียงแบบครบวงจร ตามปรัชญาเศรษญกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9 ผสมผสานกับร้านอาหารและร้านกาแฟได้อย่างลงตัว ภายในสถานที่ร่มรื่นด้วยต้นไม้นานาชนิด มีกิจกรรมเรียนรู้ที่น่าสนใจให้ความรู้เกี่ยวกับการทำเกษตร เป็นสถานที่เหมาะสำหรับครอบครัว พาลูกหลานมาทำกิจกรรมต่างๆ
ศูนย์แห่งนี้เกิดขึ้นจากแรงบัลดาลใจในวัยเด็กของเจ้าของ ที่บ้านอยู่กับธรรมชาติสามารถหาของกินได้จากสิ่งที่อยู่รอบตัว จึงอยากเติมเต็มชีวิตในวัยเด็ก และอยากเผยแพร่สิ่งดีๆ จึงได้จัดตั้งศูนย์เรียนรู้ฯ แห่งนี้บนพื้นที่กว่า 3.5 ไร่ เพื่อให้เป็นแหล่งเรียนรู้วิถีชีวิตแบบพอเพียง การเกษตรและภูมิปัญญาชาวบ้านให้แก่ผู้ที่สนใจ โดยไม่เก็บค่าเข้าชม
ภายในสถานที่ไม่กว้างมาก บรรยากาศร่มรื่น มีการจัดการพื้นที่แบบทฤษฎีใหม่ ตามหลักทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียง คือ มีทั้งแหล่งกักเก็บน้ำ เพาะปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ และพื้นที่สำหรับเป็นที่พักอาศัย มีกิจกรรมเป็นฐานเรียนรู้ต่างๆ จำนวน 6 ฐาน คือ ฐานกิจกรรมปักดำนาฐานกิจกรรมเลี้ยงแพะและแกะ ฐานกิจกรรมปลาตะเพียนสาน ฐานกิจกรรมไก่ไข่ ฐานกิจกรรมอาหารบ้านของพ่อ ฐานกิจกรรมบัานของพ่อบ้านของฉัน โดยเสียค่าใช้จ่ายในการทำกิจกรรมในแต่ละฐานในราคาไม่แพง เป็นสถานที่เหมาะกับครอบครัว พาลูกหลานมาทำกิจกรรมต่างๆ
ร้านอาหารและร้านกาแฟ ให้ผู้มาเยี่ยมชมได้พักผ่อนในห้องแอร์ และในส่วนของพื้นที่เอาท์ดอร์ท่ามกลางธรรมชาติริมสระน้ำมีไก่ตัวน้อยเดินไปมาด้วย ที่นี่ให้บริการอาหารจานเดียวและเครื่องดื่มในราคาไม่แพง ในส่วนของร้านกาแฟมีขนมหวานและเครื่องดื่ม
สั่งสลัดปลาแซลมอน ผักโขมอบชีส รสชาติโอเค เครื่องดื่ม ส่งน้ำกระเทยโซดาเป็นอิตาเลี่ยนโซดาสีสันหลากหลาย ชาเก๊กฮวยร้อนๆ มาพร้อมโรตีกุหลาบพันเกลียวเป็นรูปกุหลาบ เนื้อโรตีมีน้ำเชื่อมหวานอยู่ข้างใน รสชาติเครื่องดื่มของหวานปานกลาง
ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านของพ่อ
พิกัด หมู่ 2 ต.ภูเขาทอง อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา
เปิดให้บริการ ตั้งแต่เวลา 08:00 น. – 17:00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
Facebook : https://www.facebook.com/bankongpor/
ผู้เขียน
