ตั้งฮกกี่ บะหมี่สูตรกวางตุ้งในย่านโชคชัย 4 กับหลากหลายเมนูบะหมี่เส้นเล็กนุ่ม การันตีว่าเป็นสไตล์กวางตุ้งแท้ เพราะเจ้าของร้านไปอยู่จีนมานานแล้วกลับมาเปิดร้านอาหาร เมนูเด่น บะหมี่ต่างๆ ทั้งหมูแดง หมูกรอบ สี่โครงหมู ทานกับน้ำซุปรสดี อีกหนึ่งเมนูเเนะนำต้องสั่ง เกี๊ยวกุ้งทรงเครื่อง เกี้ยวแป้งนุ่มห่อกุ้งเต็มคำ ราดซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน รสกลมกล่อมอมเปรี้ยวนิดๆ เพิ่มความแซ่บด้วยพริกขี้หนู กระเทียมเเละต้นหอมซอย หมูกรอบหนังกรอบเนื้อนุ่มจิ้มกับน้ำจิ้มทานกับถั่วต้มพะโล้ จัดเมนูแบบเต็มเหมือนยกกวางตุ้งมาไว้ที่ร้านกันเลยทีเดียว
ร้านตั้งอยู่ริมถนนในซอยโชคชัย 4 ปักหมุดตาม google มาได้เลย ตั้งอยู่ตรงข้ามปั้มเอสโซ่ สามารถจอดรถริมถนนและในซอยข้างร้าน แต่ที่จอดรถมีไม่เยอะมาก ภายในร้านเป็นห้องแอร์ ตกแต่งในสไตล์จีนนิดๆ มีโต๊ะนั่งประมาณ 7 โต๊ะ
เมนูทั้งหมดของร้าน เน้นไปที่บะหมี่แบบต่างๆ ทั้งบะหมี่เกี๊ยว บะหมี่หมูแดง หมูกรอบ บะหมี่ปู บะหมี่เป็ด เรียกได้ว่าจัดเต็มจริงๆ ข้าวหน้าต่างๆก็มีค่ะแต่ไม่เยอะ เมนูทานเล่น ทั้งเกี้ยวทรงเครื่อง ผัดคะน้า ปอเปี๊ยะ และเมนูกับข้าว ทั้งหมูกอรบ หมูแดง เรียกได้ว่าจัดเต็มเหมือนยกอาหารเมนูแบบกวางตุ้งมาไว้ที่ร้านกันเลยทีเดียว ในราคาหลักสิบปลายๆถึงร้อย ราคาอุ่นใจไม่แรงจนเกินไป เมื่อเทียบกับคุณภาพและรสชาติ
นัมเบอร์วันของร้าน ต้องยกให้ เกี๊ยวทรงเครื่อง มีทั้งเกี๊ยวหมูและกุ้ง แนะนำสั่งเกี๊ยวกุ้ง (135 บาท) เกี้ยวแป้งนุ่มห่อกุ้งเต็มคำ ราดซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน รสกลมกล่อมอมเปรี้ยวนิดๆรสชาติคล้ายกินยำ อร่อยจนถึงขนาดต้องซื้อกลับบ้านไปกินต่อ
บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง+ไข่กุ้ง (125 บาท) ลูกโตหมักน้ำมันงาหอมมาก บะหมี่ไข่แท้ไม่ใส่สี เส้นเล็กนุ่มละมุน ไม่เหมือนใครคือท๊อปด้วยไข่กุ้งคั่วหอมเค็มมัน อร่อยมาก จะทานแห้งหรือน้ำได้ก็ได้ บะหมี่หมูแดง(75บาท) พร้อมผักกวางตุ้งสด หมูแดงนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อมกล่ม บะหมี่ซี่โครงหมูย่าง (115 บาท) ซี่โคร่งตุ๋นกับเครื่องยาจีนจนเปื่อยเคี้ยวแบบละลายในปาก ทานแบบแห้งเติมน้ำซุปลงไปนิดนึงเพิ่มรสชาติในการทาน
อีกเมนูแนะนำ หมูกรอบหนังกรอบ (149 บาท) ตรงกลางมีความฉ่ำวาว มันแทรก ทานกับถั่วต้มพะโล้ น้ำจิ้มมีทั้ง ทั้งมัสตาร์ด+ ซอสหวานที่ต้องจิ้มคู่กัน และน้ำจิ้มแบบซีฟู้ด อร่อยทั้งสองแบบ ผัดคะน้าน้ำมันหอย (105 บาท) กรุบกรอบโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวแบบจุกๆ ผ่านมาย่านลาดพร้าวโชคชัยสี่ มาฝากท้องกันได้เลยค่ะ
ตั้งฮกกี่ บะหมี่สูตรกวางตุ้ง โชคชัย 4
ที่อยู่ :708 ถ. โชคชัย 4 ซอย 60 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพ
เปิดให้บริการ : ทุกวัน10:00 – 20:00
โทร : 088 600 7007
ผู้เขียน
