15 คาเฟ่ในเมืองเชียงใหม่ สายมินิมอล นิยมแชะลง IG

เชียงใหม่ เมืองแห่งคาเฟ่ เป็นแหล่งรวมคาเฟ่มากมาย ที่ถ้าให้เลือกก็เลือกไม่ได้อารมณ์แบบรักพี่เสียดายน้อง ร้านนี้ก็น่าไป ร้านนั้นก็นาแวะ ถ้าจะให้นับคาเฟ่เชียงใหม่ที่เด่นยอดนิยม มีไม่ต่ำกว่า 100 ร้าน ยังไม่นับร้านใหม่ที่กำลังจะเกิดขึ้นอีกมาก แต่รีวิวนี้เอาใจสายมินิมอล สายถ่ายภาพคูล คัดมาเฉพาะคาเฟ่ยอดนิยมของชาวโซเชียลที่ชอบแชะภาพลงไอจีมาให้เลือกได้อิ่มอร่อยไปกับเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน พร้อมกับการได้ถ่ายรูปสวย ๆ เก๋ ๆ ลงในโซเชียลกัน

ใต้ถุนบ้าน

“กำลังหามื้อเช้าดีๆที่เชียงใหม่อยู่ใช่มั้ย ” แนะนำมากสำหรับร้านนี้  ใต้ถุนบ้านร้านอาหารเช้าบรรยากาศน่ารัก ที่นำบ้านเก่ามารีโนเวทเป็นร้านอาหารเช้าตกแต่งสไตล์วินเทจสีเขียวพาสเทลผสมครีมให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานอาหารเช้าที่บ้านในสมัยก่อน ชั้นล่างของบ้านเป็นใต้ถุนเตี้ยเดินเข้าไปต้องย่อตัว จนกลายเป็นเอกลักษณ์ของร้าน เมนูเน้นเสิร์ฟเมนูอาหารเช้า ทั้ง ไข่กระทะ โจ๊ก ไข่คน ขนมปังปิ้ง-นึ่ง สังขยา ชา กาแฟ น้ำส้ม โอวัลติน ที่รสชาติเบาๆแต่อร่อยทุกเมนู

รีวิวฉบับเต็ม คลิ๊ก ใต้ถุนบ้าน

ผลิ Phli

ผลิ Phli คาเฟ่น่ารักย่านสันทราย ตกแต่งสไตล์เกาหลี ที่นำบ้านเก่ามารีโนเวทใหม่ กลายเป็นร้านสุดโฮมมี่แสนอบอุ่น  มี จุดเด่น คือ ประตูสีเขียว ตัดกับตัวร้านสีขาวและบ้านไม้ถ่ายรูปคูลไปอีก ภายในร้านมีความความคิลท์ด้วยการเล่นโทนสีขาว ประดับด้วยของตกแต่ง ทั้งภาพวก ดอกไม้ ตัดด้วยเฟอร์นิเจอร์วินเทจและชุดโต๊ะเก้าอี้ไม้สีเข้ม มีมุมไฮไลท์ คือ ที่นั่งริมกระจกที่สามารถมองเห็นวิวภายนอกร้าน เมนูอาหารมีทั้งอาหารคาว เมนูเด่น คือ ข้าวซอยสูตรจีนฮ่อ จากร้านข้าวซอยเส้นนวลอันโด่งดังในย่านนิมมานเมื่อ 10 ปีก่อน ทั้งเครื่องดื่ม และเบเกอรี่ต่างๆ พร้อมเสิร์ฟให้สายหวานทั้งหลายได้ชิมกัน

ที่อยู่ : 693 ม.4ตำบล สันทรายหลวง อำเภอสันทราย เชียงใหม่

เปิดให้บริการ : อังคาร – อาทิตย์ 09:30 น. – 16:30 น.

รีวิวฉบับเต็ม คลิ๊ก ผลิ Phli 

 Tomato cnx

Tomato cnx คาเฟ่กาแฟสไตล์โมเดิร์นลอฟท์มีจุดเด่นที่สไตล์การแต่งร้าน ด้วยการจัดวางเฟอร์นิเจอร์ในมุมต่างๆได้แบบลงตัว น้อยแต่มากของจริง  มีมุมเก๋แปลกตาอย่างต้นไม้ใหญ่กลางร้าน กลายเป็นมุมสายรูปสุดชิคที่ต้องมานั่งแชะภาพ  ข้างในสุดของร้านตกแต่งได้ความเก่านิดๆ เผยให้เห็นลวดลายกำแพงอิฐที่มองดูแล้วเท่ไปอีกแบบ แถมยังครีเอทเครื่องดื่มทั้งหน้าตา สีสัน ชวนให้ลิ้มลอง และยังรสชาติดีมากอีกด้วย

ที่อยู่ :  152-4 ถนน เจริญเมือง เชียงใหม่ (ถนนเจริญเมืองก่อนแยกไฟแดงสันป่าข่อย ใกล้ๆร้านวิกุลพานิช)

เปิดให้บริการ : จันทร์ – ศุกร์ 08:00 – 18:00  เสาร์, อาทิตย์ 08:00 – 19:00

รีวิวฉบับเต็ม คลิ๊ก  Tomato cnx 

rag doll cnx

rag doll cnx คาเฟ่โทนสีขาวที่ตกแต่งออกมาได้อย่างมินิมอลสุด ๆ ภายในจะมีโซนที่นั่งจัดไว้อย่างเรียบง่ายแต่มีมุมให้ถ่ายรูปเพียบ โดยเฉพาะมุมขั้นบันไดที่อยู่ด้านหน้าร้าน ทันทีที่เข้ามาในร้านจะได้กลิ่นหอมจากเบเกอรี่ ที่เจ้าของร้านอบกันสด  ใหม่ แบบวันต่อวัน โดยเมนูส่วนใหญ่ของร้านนี้จะเป็นเครื่องดื่ม และเบอเกอรี่แบบโฮมเมดดูแปลกตา แต่น่าทานทุกอย่างเลยจริง ๆ  โดยเฉพาะเมนูซิกเนเจอร์จากทางร้านอย่าง First Mousse ที่ได้ความเปรี้ยวของ Raspberry Pure มาตัดกับรสชาติเข้ม ๆ ของช็อกโกแลตมูสได้อย่าลงตัว

พิกัด: 34 /17 หมู่ 5 ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่

เปิดให้บริการ: วันอังคาร – วันอาทิตย์ (ปิดทุกวันจันทร์) 09.30 – 17.00 น.

เครดิตภาพจาก Facebook  rag doll cnx

yellow cup

เชื่อว่าสาว ๆ คนไหนที่ได้เห็นร้านนี้จะต้องใจละลายไปตามกัน เพราะใช้โทนสีได้น่ารักด้วยการคุมโทนสีเหลืองพาสเทลทั้งร้าน กับการตกแต่งแบบมินิมอลสไตล์ ทำให้กลายเป็นคาเฟ่น้องใหม่ที่มาแรงมาก  ทางร้านได้จัดมุมไว้ให้เราถ่ายรูปกันหลายมุม อีกทั้งยังมีที่นั่งแบบอินดอร์ และเอาท์ดอร์ให้ลูกค้าเลือกได้ตามใจชอบ ถ่ายรูปเสร็จแล้วก็มาเติมความหวานกันด้วยบราวนี่ คุกกี้ช็อกโกแลตหนึบ ๆ หน้าตาน่ารักลองสั่งมาทานคู่กับชากุหลาบน้ำผึ้งมะนาวเมนูซิกเนเจอร์ของร้านก็ยิ่งลงตัวมากทีเดียว เป็นการเติมเต็มช่วงเวลาแห่งความสุขได้อย่างเต็มที่ ใครมาเชียงใหม่ก็ฝากมินิคาเฟ่ร้านนี้ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วย

พิกัด: 1317 ถนนสันกำแพงสายใหม่ ตำบลต้นเปา อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่

เปิดให้บริการ: ทุกวัน 07.00 – 18.00 น.

เครดิตภาพจาก Facebook yellow cup

EVERGREEN.Cafe.Hotel

ยังคงคุมโทนกับคาเฟ่ของสายมินิมอลอย่างร้าน Evergreen คาเฟ่ที่เน้นการตกแต่งบรรยากาศเรียบง่าย แต่ผ่านการออกแบบพื้นที่ต่าง ๆ มาเป็นอย่างดี ในสไตล์ของ Minimal Modern จากรูปแบบของประตูหน้าต่างที่มีความโค้งเว้าเป็นลูกเล่น ทำให้ถ่ายรูปออกมาแล้วสุดปัง  ในส่วนของเมนูแนะนำต้องยกให้เครื่องดื่มอย่างกาแฟ เพราะทางร้านได้นำเข้าเมล็ดกาแฟถึง 3 สัญชาติอย่าง ไทย บราซิล และเอธิโอเปีย ผ่านการคั่วบดด้วยเคล็ดลับเฉพาะ มั่นใจได้ว่าทุกแก้วที่เสิร์ฟจะต้องหอมกรุ่นกลมกล่อมแน่นอน คอกาแฟนที่มาร้านนี้การันตีว่าดีจริงต้องมาลองสักครั้ง

พิกัด:  4/1 ถนนสิโรรส ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่

เปิดให้บริการ: วันอังคาร – วันอาทิตย์ (ปิดทุกวันจันทร์) 08.00 – 17.00 น.

เครดิตภาพจาก Facebook  EVERGREEN.Cafe.Hotel

เครดิตภาพจาก Facebook omato café. cnx

pine cafe

คาเฟ่ต้นสน เหมาะกับคนที่ชอบร้านกาแฟบรรยากาศอบอุ่น ได้อารมณ์แบบโฮมมี่ที่มีกลิ่นอายความเป็นยุโรป ภายในร้านจะใช้เฟอร์นิเจอร์ โต๊ะ เก้าอี้ไม้ทั้งหมด โดยตกแต่งแบบเรียบง่ายแต่ภาพรวมออกมาแล้วดูหรูหราน่านั่งทีเดียว ใครอยากหามุมถ่ายรูปร้านนี้จัดไว้ให้แบบจุใจ ถ่ายภาพออกมาแล้วเหมือนอยู่เมืองนอก ร้านนี้มีทั้งหมด 2 ชั้นให้ลูกค้าเลือกนั่งได้ตามสะดวก ส่วนเมนูมีทั้งเบอเกอรี่ ขนมหวาน กับเครื่องดื่มเข้มข้นในราคาเริ่มต้นแค่ 40 บาทเท่านั้น ใครที่ได้มาแอ่วเชียงใหม่แล้วอยากหาคาเฟ่เก๋ ๆ ชิค ๆ ไว้ชวนเพื่อนฝูงมาถ่ายรูป ร้านนี้ตอบโจทย์ให้คุณได้อย่างดีเลย

พิกัด: 105/24 ถนนห้วยแก้ว ตำบลช้างเผือก อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่

เปิดให้บริการ:  ทุกวัน 09.00 – 18.00 น.

เครดิตภาพจาก Facebook pine cafe

Matchappen

คาเฟ่ที่เอาใจสายมัจฉะที่รักในการกินชาเขียวแบบสุด ๆ มาถึงเชียงใหม่แล้วต้องห้ามพลาดร้านนี้ การตกแต่งภายในยังคงวิถีแบบมินิมอลสไตล์ที่คุมโทนสีขาวสว่าง จัดสรรเนื้อที่ให้ดูปรอดโปร่งโล่งสบาย และใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ทั้งหมด ลูกค้าที่มาสามารถสั่งเครื่องดื่มแล้วไปเดินถ่ายรูปเล่นกันยาว ๆ เพราะมีมุมสวย ๆ เยอะมาก หรือใครชอบเสพบรรยากาศก็สามารถมานั่งดูพนักงานชงชากันที่บาร์ได้ เมนูของร้าน เน้นชาเขียวซึ่งพิถีพิถันในการชงมาก ๆ และจะแบ่งชาเขียวออกเป็น 4 เกรด เรียกว่าขนเอาชารสชาติดีมาให้ลูกค้าได้ลิ้มลองแบบที่ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่นเลย ดังนั้น ใครเป็น Matcha lover แล้วไม่มาร้านนี้จะถือว่าพลาดมาก ๆ

พิกัด: 199/20 หมู่ 9 หมู่บ้านล้านนาวิว ตำบลสันผีเสื้อ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่

เปิดให้บริการ:  ทุกวัน 09.00 – 18.00 น.

เครดิตภาพจาก Facebook Matchappen

max coffee

คาเฟ่สไตล์ลอฟท์แบบปูนเปลือยให้ความดิบแบบเท่ๆ ตัวร้านเน้นใช้สีเทาดำเป็นหลัก เริ่มตั้งแต่ทางเข้าร้านที่มีการใช้เศษปูนมาวางกองเรียงกันจนทำให้เข้าใจว่าร้านยังสร้างไม่เสร็จแต่นั่นเป็นสไตล์การตกแต่งที่เน้นความดิบจริงๆ เมื่อเดินเข้ามาในร้านเป็นแบบโปร่งโล่ง ไฮไลท์ คือ นุมนั่งสโลปพร้อมหมอนอิงวางไล่ระดับกันแบบเก๋ๆ ในส่วนเมนูของทางร้านมีทั้งกาแฟ สโลว์บาร์ และเมนูเบรคฟาสต์ คาเฟ่แห่งนี้ จัดสรรเมนูทั้งกาแฟ และ non-Coffee ไว้แบบแตกต่างจากร้านทั่วไปอยู่หลายเมนู เป็นอีกหนึ่งร้านในเชียงใหม่ที่สายเท่ สายคูลต้องห้ามพลาด

พิกัด: 99/1 หมู่ 1 ถนนวงแหวนรอบกลาง ตำบลแม่เหียะ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่

เปิดให้บริการ:  ทุกวัน 08.00 -018.00 น.

เครดิตภาพจาก Facebook max coffee

undo studio

จะดีแค่ไหนถ้าได้มานั่งจิบกาแฟท่ามกลางบรรยากาศสไตล์มินิมอล ๆ แบบ Japan Style บนดาดฟ้าตึก ใครที่ชื่นชอบการนั่งคาเฟ่ในทำเลใหม่ ๆ ขอยกให้ undo studio เพราะพิกัดของร้านนั้นตั้งอยู่บนดาดฟ้าของโกดังสินค้าขนาดใหญ่ เรียกว่าเปลี่ยนพื้นที่ดาดฟ้าธรรมดา ๆ ให้กลายเป็นที่นั่งจิบกาแฟมองวิวท้องฟ้าจากบนตึก เมื่อเดินขึ้นมาแล้วจะพบกับตัวร้านที่ทำจากไม้ทั้งหลังล้อมด้วยกระจกใส เป็นคาเฟ่ไซส์มินิที่ดูภาพรวมแล้วน่ารักเหมือนหลุดออกมาจากในการ์ตูน ในส่วนของเมนูมีให้เลือกทั้งชา กาแฟ โกโก้ และขนมเค้กให้ทานกันแบบฟิน ๆ เชื่อว่าสาว ๆ คนไหนที่ได้มาจะต้องตกหลุมรักคาเฟ่แห่งนี้อย่างแน่นอน

พิกัด: 29 ซอยป่าพร้าว 3 ตำบลช้างคลาน อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ (ดาดฟ้าโกดังติดกับบริษัทกฤษณ์ – ลักษณ์การไฟฟ้า)

เปิดให้บริการ:  ทุกวัน (ยกเว้นวันอังคาร) 08.00 – 17.00 น.

เครดิตภาพจาก Facebook undo studio

coco coner coconut

คาเฟ่ในย่านนิมมานฯ ที่ได้รับความนิยมทั้งคนไทย และคนต่างชาติที่หลั่งไหลกันมาไม่ขาดสาย โดยเฉพาะใครที่ชอบทานมะพร้าวร้านนี้ขึ้นชื่อมาก ๆ เพราะเมนูส่วนใหญ่นั้นทำจากมะพร้าวเกือบทั้งหมด อย่างเมนูซิกเนเจอร์ คือ น้ำมะพร้าวปั่น ไอศกรีมมะพร้าว ซอฟเสิร์ฟมะพร้าว เค้กมะพร้าว และพุดดิ้งมะพร้าว 100% ในส่วนของการตกแต่งร้านจะออกมาในแนวลอฟท์สไตล์ เน้นใช้วัสดุจากไม้ จากปูนเป็นหลัก เครื่องใช้เป็นแบบไม้สาน บวกกับโทนสีขาวของร้านดูสะอาดตามาก ๆ ถ่ายรูปออกมาแล้วดูดี ให้บรรยากาศเหมือนร้านริมชายหาดเลย ถือเป็นคาเฟ่ดี ๆ อีกแห่งที่คู่ควรแก่การมาเที่ยวสักครั้ง

พิกัด: ซอย 13 ถนนนิมมานเหมินท์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่

เปิดให้บริการ:  ทุกวัน 10.00 – 22.00 น.

เครดิตภาพจาก Facebook coco coner coconut

grain cafe. cnx

คาเฟ่ดี ๆ ของสาย Healthy เพราะร้านนี้ทุกเมนูเน้นตอบโจทย์คนรักสุขภาพ ไม่ว่าจะเครื่องดื่ม หรือขนมหวานก็ใส่ใจเรื่องปริมาณน้ำตาลและส่วมผสม อย่างซิกเนเจอร์ของร้าน คือ Grain on the ground เป็นการปั่นกาแฟกับมะพร้าวสดเพื่อลดการใช้นมลง แต่ยังคงได้ความกลมกล่อมเหมือนเดิม หรือเมนูขนมเค้กของทางร้านที่จะใช้ธัญพืชเป็นส่วนประกอบหลัก สามารถกินได้แบบเพลิน ๆ โดยที่ปริมาณแคลไม่เกินแน่นอน นอกจากนี้ทางร้านยังมีมุมสวย ๆ ให้ถ่ายรูปอีกเยอะ ด้วยการออกแบบของตัวร้านที่มีรูปทรงแปลกตา เป็นคลื่น ๆ บวกกับหน้าต่างประตูที่ดูมีรูปมีทรงเก๋ๆ ทำให้ถ่ายภาพออกมาแล้วให้อารมณ์คูล ๆ ใครมาเชียงใหม่ก็อย่าลืมปักหมุดร้านนี้ด้วย

พิกัด: 168 หมู่ 5 ถนนชลประทาน ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่

เปิดให้บริการ: ทุกวัน 08.00 – 19.00 น.

เครดิตภาพจาก Facebook grain cafe. cnx

the rectangle coffee x tower

คาเฟ่ที่ใช้การรีโนเวทมาจากตึกเก่าทิ้งร้างมานานกว่า 10 ปีให้กลายมาเป็นคาเฟ่สุดชิค ภายในร้านยังคงสภาพของตึกเก่าที่เจ้าของร้านตั้งใจทำให้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะจะได้ออกแนวลอฟท์ ๆ จึงมีแค่ปูนเปลือยเปล่า กับม่านขาวบาง  แต่ถ่ายรูปออกมาแล้วเท่สุด ๆ ร้านนี้มีทั้งหมด 2 ชั้น ชั้นแรกเป็นโซนห้องแอร์ และโซนเอาท์ดอร์ชั้น 2 เมนูของทางร้านก็มีให้เลือกหลากหลาย แต่ถ้าเป็นซิกเนเจอร์ก็ต้องยกให้ คริสตี้ ทาวเวอร์ สตรอว์เบอรี่ครีมมี่ และชาเขียวมัจฉะ ใครที่ชอบคาเฟ่เก๋ ๆ ได้ฟีลน้อยแต่มากต้องห้ามพลาดร้านนี้เลย

พิกัด: ถนนคลองชลประทาน ตำบลน้ำแพร่ อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่

เปิดให้บริการ:  ทุกวัน 09.00 – 17.00 น.

เครดิตภาพจาก Facebook the rectangle coffee x tower

taste cafe atelier

คาเฟ่อาร์ต ๆ สไตล์ลอฟท์ที่ใช้การรีโนเวทใหม่ โดยแปลงโฉมจากโรงงานน้ำแข็งร้างให้กลายมาเป็นสตูดิโอ workshop ที่มีร้านกาเล็ก ๆ ตั้งอยู่ภายใน การตกแต่งยังคงความเรียบง่าย ด้วยโครงสร้างร้านเป็นทรงสูงทำให้อากาศถ่ายเทสะดวก บวกกับการจัดสรรเนื้อที่ตามมุมต่าง ๆ ให้ลูกค้าได้นั่งจิบกาแฟกับความรู้สึกเป็นส่วนตัว ต้องบอกว่าพื้นที่ร้านนี้เหลือเฟือ สามารถรองรับลูกค้าได้หลายกลุ่มเลย ส่วนเมนูของทางร้าน ยกให้เครื่องดื่มจำพวกกาแฟที่ทั้งกลมกล่อมเข้มข้นได้ใจลูกค้าไปเต็ม ๆ อีกทั้งยังมีเบอเกอรี่อบใหม่ ๆ พร้อมเสิร์ฟทุกวัน เป็นอีกคาเฟ่ที่มีชื่อเสียงในเชียงใหม่ที่อยากให้ลองมาสักครั้งจริง ๆ

พิกัด: ถนนวัวลาย ซอย 3 ตำบลหายยา อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่

เปิดให้บริการ:  ทุกวัน 09.00 – 18.30 น.

เครดิตภาพจาก Facebook tastecafeatelier

mooh homemade

อีกหนึ่งคาเฟ่สุดป๊อบปูล่าในย่านนิมมานเหมินท์  เพราะทางร้านขายแค่โดนัทเท่านั้น ใครที่อยากทานโดนัทแบบแปลกใหม่ยัดไส้อร่อย ๆ เด็กเชียงใหม่รู้จักดีเพราะโดนัดร้านนี้ขายหมดเร็วทุกวัน เมนูที่ลูกค้าหลายคนชื่นชอบ และแนะนำว่าต้องมาทานให้ได้ คือ Charcoal Banana Cream แป้งชาโคลอัดแน่นด้วยครีมกล้วยหอมหวานเข้ากันดี และอีกเมนูคือ Cream Brule เป็นแป้งโดนัทโรยน้ำตาล ทานพร้อมวิปครีมสูตรพิเศษแบบที่หาทานที่ไหนไม่ได้แล้วต้องมาร้านนี้เท่านั้น ใครมาเที่ยวย่านนิมานฯอย่าลืมแวะมาอุดหนุนกัน

พิกัด: 25/8 ซอย 15 ถนนนิมมานเหมินท์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่

เปิดให้บริการ:  ทุกวัน (ยกเว้นวันพุธ) 07.30 – 12.00 น.

เครดิตภาพจาก Facebook moohomemade

ผู้เขียน

นักเดินทางที่ชอบถ่ายภาพ อยากส่งต่อเรื่องราวของการท่องเที่ยว จากประสบการณ์ที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน

บทความที่เกี่ยวข้อง