• ป่าซาง คาเฟ่ดีไซน์สุดล้ำ ผ่านสถาปัตยกรรมพื้นถิ่นแบบร่วมสมัย

    ป่าซาง คาเฟ่ ร้านกาแฟเล็ก ๆ เรียบง่ายแห่งบ้านนางแล จังหวัดเชียงราย ที่ใครได้มาต้องสัมผัสได้ถึงนิยาม ของคำว่า ‘น้อยแต่มาก’ เพราะแม้ว่าจะเป็นค่าเฟ่เล็ก ๆ แต่ร้านนี้ถูกออกแบบมาให้รับกับพื้นที่โล่งแจ้ง  ใช้การล้อมร้านด้วยบานเกล็ดไม้เพื่อให้แสงจากภายนอกส่องเข้ามาได้ มีการตกแต่งภายในให้ดูสบายตา พร้อมเสิร์ฟเมนูกาแฟสับปะรดเครื่องดื่มขึ้นชื่อ และอีกหลายเมนูที่ทำจากสับปะรดสดใหม่ทุกวัน เช่น น้ำสับปะรดคั้นสด  เค้ก ชีสเค้ก และทาร์ตสับปะรดซึ่งเป็นเมนูแนะนำของทางร้าน รับรองว่าใครได้กินแล้วก็จะต้องติดใจไปอีกนาน

     

     

    ป่าซาง คาเฟ่ ตั้งอยู่ห่างจากตัวเมืองเชียงราย ประมาณ 15 นาที ตัวร้าน 2 ชั้น ตั้งโดดเด่นกลางสนามหญ้า  ที่รอบด้านคือ ธรรมชาติแบบดั้งเดิม ออกแบบให้กลมกลืนกับสถาปัตยกรรมพื้นถิ่นที่มีเอกลักษณ์ ได้แรงบันดาลใจจากยุ้งข้าวล้านนาที่มีโครงสร้างขนาดกะทัดรัด ออกแบบให้ช่วงเสามีระยะห่างทุก 1 เมตร ทั้งหมด 12 ต้น   ซึ่งได้เเรงบันดาลใจมาจากเสาเรือนในท้องถิ่น เชื่อมเข้ากันด้วยตัวผนังบานเกล็ดไม้ เพื่อให้แสงจากภายนอกส่องเข้ามาในตัวร้าน

     

    พื้นที่ชั้นสองเปิดโล่งมีดีไซน์ จุดเด่นอยู่ที่บานเกล็ดไม้เปิดให้แสงส่องเข้ามาภายในร้าน ถ่ายรูปออกมาจะให้ความรู้สึกของความมีแสงเงาเท่มาก จะเลือกนั่งแบบโต๊ะเก้าอี้ติดริมหน้าต่างบานเกล็ด หรือจะแบบโซฟาติดหน้าต่างที่เปิดโล่งมองเห็นวิวของต้นไม้ที่รายล้อมก็เข้าที่ เป็นการนั่งพักผ่อนแบบสบายและเป็นส่วนตัว

     

     

    ในส่วนของเมนู ทางร้านเน้นนำสับปะรดนางแลและภูแลของดีประจำจังหวัดเชียงราย และต้นกำเนิดอยู่ที่หมู่บ้านป่าซางมาเป็นส่วนประกอบในขนมหวานและเครื่องดื่มอย่างลงตัว  ตั้งแต่เมนูซิกเนอร์เจอร์ กาแฟสับปะรด ได้กลิ่นหอมของกาแฟและรสชาติเปรี้ยวหวานของสับปะรด ดื่มแล้วสดชื่น เสิร์ฟพร้อมกับสับปะรดภูแลจิ้มเกลือ เท่ากับว่าได้ทานสับปะรดแบบสดๆ ไปด้วย ส่วนของหวานชีสเค้ก อีกหนึ่งเมนูแนะนำที่มีส่วนผสมของสับปะรดด้วย เมนูนี้ได้กลิ่นหอมของชีสและความเปรี้ยวของสับปะรดที่ช่วยตัดรสชาติหวานได้อย่างลงตัว   

     

     

    มองหาที่นั่งพักผ่อน ทอดอารมณ์ นั่งเล่นได้แบบเรื่อยๆ  เรายกให้ ป่าซาง คาเฟ่  มาในอันดับต้น และด้วยโลเคชั่นของร้านตั้งอยู่ไม่ไกลจากสนามบินเชียงราย ระหว่างรอขึ้นเครื่องสามารถมานั่งเล่นรอเวลาที่ร้านได้

     

     

    ป่าซาง คาเฟ่

    พิกัด:  279 หมู่ 10 ถนนพหลโยธิน หมู่บ้านป่าซางวิวัฒน์ ตำบลนางแล อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย 57100

    เปิดให้บริการ: วันจันทร์ – วันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 09.00 น. – 18.00 น.

    เบอร์โทรศัพท์ : 063 783 3388

    เฟซบุ๊ก:  คลิ๊ก Pasang ป่าซาง

     

    Tags : , , ,

  • บทความที่เกี่ยวข้อง

  • บทความล่าสุด

    บทความแนะนำ

    อร่อยด้วยกัน