บ้านมาดาม คาเฟ่ ลพบุรี

อัพเดทล่าสุด 21/08/2018

เข้าชม 22,036 ครั้ง

ชิมอาหารไทยเลิศรส ในบรรยากาศสวยเก๋ในบ้านไทยแบบโบราณที่ บ้านมาดาม คาเฟ่ ตั้งอยู่ในพื้นที่ตลาดโบราณบ้านสี่ภาคในตัวเมืองลพบุรี โดนเด่นในเรื่องบรรยากาศที่ตกแต่งแบบไทยคลาสสิค จัดมุมต่างๆได้น่านั่ง ที่สำคัญมาดามเจ้าของร้าน ต้อนรับลูกค้าดีมาก ใส่ใจในรายละเอียด ดูแลอบอุ่นเหมือนครอบครัว ตัวร้านตกแต่งเรียบง่ายให้ความรู้สึกอบอุ่น ด้านหน้าร้านประดับประดาด้วยต้นไม้น้อยใหญ้ ทั้งต้นเฟริน์ และไทรเกาหลี ตัดแต่งเป็นพุ่มๆ มีภาพเพ้นท์กำแพงน่ารัก สีสันสดใสมุมเล็กๆอยู่ด้านหน้า

ตัวร้านเป็นห้องกระจกติดแอร์เย็นฉ่ำ ภายในร้านตกแต่ง เรียบหรูแบบคลาสสิค จัดแบบโล่ง สบาย มีโต๊ะไม้ตั้งอยู่ตามมุมต่างๆ บนโต๊ะมีถ้วยชามแก้วน้ำสีสัน สวย เก๋ วางเตรียมไว้สำหรับผู้มานั่งทานอาหาร มีโต๊ะแบบบาร์ทรงสูงที่ประดับประดาด้วยแจกันดอกไม้สวยงาม หรือจะเป็นมุมโซฟาสีส้มบาดตาก็นั่งได้สบายเช่นกัน แต่ละมุมก็มีของไทยกระจุกระจิกตกแต่งไว้ดูมีกิมมิคน่ารัก อย่างเช่น กระจาดหาบเร่ หม้อดิน และเรือพาย โบราณ

เมนูอาหารและเครื่องดื่มที่นี่มีหลากหลาย จัดแต่งมาในภาชนะแบบไทยบ่งบอกถึงความพิถีพิถันและความใส่ใจของเจ้าของร้าน สอดคล้องกับการกินอยู่เเบบไทย สมัยปู่ย่า ตายาย ที่เคยนั่งล้อมวงกัน ช่วยเพิ่มความน่าทาของอาหานได้มากขึ้น เมนูแนะนำ อย่างเช่น ข้าวคลุกกะปิหนุ่มสาวชาวละโว้ทานคู่กับหมูหวานและผักต่างๆ ส่วนน้ำพริกกุ้งเสียบก็เด่นไม่แพ้กนรสชาติออกเปรี้ยว เค็ม หวาน ผสมผสานกันเป็นอย่างดีเมื่อทานคู่กับผักเครื่องเคียงต่างๆ เจ้าของร้านบอกกับเราว่าผักต่างๆเป็นผักที่ปลูกเอง เด็ดพืชผักข้างรั้วซึ่งเป็นผักท้องถิ่น เรียกว่าหาวัตถุดิบได้แบบไดก็ใช้แบบนั้น ต่อด้วยผัดไทบ้านมาดามใช้กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ เส้นเหนียวนุ่ม บีบมะนาวและใส่พริกเล็กน้อยได้รสชาติอร่อยและกลมกล่อมอย่างลงตัว อาหารทุกจานไม่ได้สวยงามแค่เพียงหน้าตา แต่รสชาติยังอร่อยอีกด้วย