ตลาดคลองสวน ตั้งอยู่ริมคลองประเวศน์บุรีรมย์ ในพื้นที่ 2 จังหวัด คือ อำเภอบ้านโพธิ์ จังหวัดฉะเชิงเทรา และ อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ ตลาดนี้อยู่เขตรอยต่อจังหวัดสมุทรปราการกับฉะเชิงเทรา โดยมีเพียงสะพานและคลองเป็นตัวกั้นเขตเท่านั้น การมาเที่ยวที่นี่จึงเหมือนกับได้มาเที่ยว 2 จังหวัดไปพร้อมกัน แค่เดินข้ามสะพานก็ถึงกัน ตลาดคลองสวนเป็นตลาดเก่าแก่ ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 หากใครอยากชมบรรยากาศของวิถีชีวิตแบบย้อนยุค ชมของเก่าและสถาปัตยกรรมอันทรงคุณค่า พร้อมไปกับการชิมอาหารอร่อยทั้งอาหารคาวที่มีสูตรเฉพาะ ขนมหวานที่หาทานได้ยาก บอกเลยว่าอร่อยทั้งหมด กินกันจนพุงกาง ยังไม่พอต้องมีได้ซื้อกลับบ้านกันจนเต็มมือ
ภายในบริเวณตลาดมีที่จอดรถสะดวกสบาย สามารถจอดด้านหน้าและเดินไม่กี่ก้าวก็ถึงตลาด มาถึงทางเข้าจะพบกับภาพวาดสามมิติแสนน่ารัก ที่จำลองบรรยากาศของตลาดในอดีต และ set ข้าวของให้เข้ากับภาพเพื่อให้นักท่องเที่ยวเข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของภาพได้อย่างแนบเนียน ทั้งภาพร้านกาแฟโบราณที้จัดเป็นเก้าอี้ให้นั่ง เด็กน้อยโผล่มาจากหน้าต่างเป็นเก้าอี้แบบยาว และภาพสะพานข้ามคลองก็มีเรือไว้ให้พาย เข้ากับบรรยากาศความเก่าของตลาดมาก
ระหว่างทางเดินเข้าตลาด จะพบกับภาพถ่ายพร้อมประวัติความเป็นมาของตลาดคลองสวน รวมทั้งภาพร้านค้าและบุคคลสำคัญ
ในอดีต ตลาดคลองสวน เป็นจุดแวะพักและเป็นศูนย์รวมของชุมชน จุดแลกเปลี่ยนสินค้าและเป็นเส้นทางคมนาคมที่สำคัญและสะดวกที่สุด แต่ในปัจจุบันได้สนับสนุนให้ชุมชนร่วมกันอนุรักษ์บ้านเรือน รวมทั้งการดำเนินชีวิตให้คงไว้ซึ่งวิถีชีวิตความเป็นอยู่ที่เรียบง่าย และส่งเสริมให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวด้านวัฒนธรรม นักท่องเที่ยวสามารถเข้ามาชมวิถีชีวิต รวมทั้งบ้านเรือนที่ยังมีกลิ่นอายแบบอดีต อบอวลด้วยมนต์เสน่ห์แห่งการซื้อขายแลกเปลี่ยน ที่สัมผัสได้จริง ทั้งคนท้องถิ่นที่ยังนิยมมาจับจ่ายใช้สอย เลือกซื้อสินค้าในชีวิตประจำวัน และนักท่องเที่ยวที่มาเดินช้อป นั่งชิมอาหารอร่อย
บรรยากาศภายในตลาดตั้งอยู่ริมคลอง ทั้งร้านค้าขายของกินที่มีให้เลือกละลานตา รวมทั้งร้านโชห่วย หรือ ร้านค้าขายปลีกขนาดเล็ก ที่มีมากมายหลายร้าน ขายทั้งข้าวของเครื่องใช้ ร้านของเล่น ร้านขายยา ร้านทอง ที่คนรุ่นใหม่อาจจะไม่ค่อยได้เห็นนัก เดินชมตลาด หาของกิน ไปพร้อมไปกับมนต์เสน่ห์ของรอยยิ้ม มิตรไมตรีจากชาวบ้านในตลาด รวมทั้งการนำเสนอขายสินค้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและเป็นกันเองของพ่อค้าแม่ขาย
หลายคนอาจติดแต่ภาพหรือรู้จักตลาดคลองสวน ว่าเป็นเพียงตลาดโบราณและโฟกัสไปที่บรรยากาศมากกว่า แต่แท้จริงแล้วที่นี่เป็นแหล่งรวมของอร่อยมากมายทั้งคาว หวาน โดยเฉพาะเมนูโบราณที่หาทานได้ยาก ให้เลือกซื้อ เลือกหา เลือกชิมกันตลอดทาง ทั้งร้านกาแฟโบราณ เป็ดพะโล้ ร้านขายหอยจ๊อ ขนมหวาน และขนมโบราณต่างๆ แถมจัดที่นั่งสำหรับทานอาหารเป็นสัดส่วนสะดวกสบาย
มาเริ่มกันที่ร้านแรก ต้องเรียกว่าเป็นตำนานของตลาดคลองสวน จนกลายเป็นภาพที่อยู่คู่กับตลาดนี้มาช้านาน ร้านกาแฟโบราณเป๊ะหลี เจ้าของร้าน คือ แป๊ะหลี บุคคลสำคัญของตลาดคลองสวน สมัยก่อนใครได้มาเที่ยวต้องไม่พลาดที่หาโอกาส แวะไปถ่ายรูปกับเป๊ะหลี ถึงแม้ปัจจุบันท่านจะจากโลกนี้ไปแล้ว แต่ตำนานยังคงอยู่และไม่ได้จางหายไป หน้าร้านยังมีรูปท่านให้ไปยืนถ่ายภาพคู่ด้วยเหมือนเคย
ร้านกาแฟเป๊ะหลีเป็นตึกแถวปูนผสมไม้ ห้องเล็กห้องเดียว ข้างกำแพงมีประวัติและรูปที่ถ่ายกับบุคคลสำคัญต่างๆ โต๊ะกาแฟเป็นโต๊ะกลมแบบโบราณ ส่วนกาแฟ ชา ร้านแป๊ะหลี ยังรสชาติดี เหมือนสมัยที่แป๊ะเคยชง ซื้อแล้วก็มานั่งเล่นภายในร้านได้บรรยากาศเก่าๆ ไปอีก
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดร้านเจ๊เจ็ง ตั้งอยู่เกือบท้ายตลาดในฝั่งอำเภอบางบ่อ สมุทรปราการ บริเวณเชิงบันไดสะพานไม้ เป็นร้านเด็ดเก่าแก่ ขึ้นชื่อ บรรยากาศดี ติดริมคลอง ลมพัดเย็นสบาย เมนูของร้าน มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเป็ด ข้าวหน้าเป็ด เนื้อเป็ดล้วน เครืองใน หอยจ้อ ความเด็ดของร้านนี้ คือ เนื้อเป็ดที่นุ่มมาก เด็ดจริง รวมทั้งเครื่องในต่างๆ ไม่มีกลิ่นคาวโดยเฉพาะตับเป็ดอร่อยมาก ส่วนไส้เป็ดจะเหนียวเคี่ยวยากไปนิดนึง ส่วนอีกหนึ่งเมนูแนะนำ คือ หอยจ้อ อร่อยมาก กรอบนอกนุ่มใน
ลุงชาติกุ้งเผา ตรงข้ามกับร้านแป๊ะหลี กุ้งแม่น้ำเผาเตาถ่าน ที่มีให้เลือก 2 ขนาด ขนาดเล็กกิโลละ 390 และขนาดใหญ่ 490 บาท เราสั่งแบบ 490 ประมาณ 8 ตัว กุ้งสดเนื้อเด้งแต่อาจจะไม่หวานมาก ร้านนี้หักแค่คะแนนน้ำจิ้มที่ไม่ได้ใช้มะนาวแท้ ตอนทานจะได้กลิ่นขึ้นจมูกนิดนึง
ภาวิดา เบอเกอรี่ อีกหนึ่งตำนานความอร่อยที่ขึ้นชื่อ ขายขนมเบอเกอรี่มีหลายหน้าให้เลือก ทั้งขนมเนยสด เค้กฝอยทอง มะพร้าว สารภาพว่าเห็นร้านและหน้าตาขนมตอนแรก คือ เฉยมากเหมือนขนมทั่วไปที่เราเห็น แต่พอหยิบขนมปังเนยสดมาลองทาน สุดบรรยายอร่อยมาก กอไก่ล้านตัว เนื้อขนมปังนุ่มหอมเนยสดสุดๆ ทานแล้วฟินมากไม่เหมือนที่อื่นที่เคยทาน แถมราคาไม่แพง 3 กล่อง 100 บาท คละขนมได้ด้วย เป็นร้านแรกที่ทำให้คนไม่ค่อยซื้อขนมกลับบ้าน หรือชอบทานขนมอย่างเรา สามารถซื้อกลับมาได้ อร่อยแค่ไหน ต้องมาลองด้วยตัวเอง
ตลาดคลองสวน เน้นไปที่อาหารและขนมโบราณ ทั้งหมี่กรอบร้านดังที่ทอดมากรอบ รสชาติดี ขนมหัวไชเท้า อร่อยอีกเช่นเคย กุ๋ยช่ายเนื้อบาง ขนมกล้วย คือ อร่อยทุกอย่าง เป็นตลาดแรกที่มาเดินหาของกิน แล้วรู้สึกใช้คำว่าอร่อยได้เปลืองมาก ชิมร้านนไหนก็พูดตลอดทาง ที่สำคัญราคาไม่แพงด้วย
ร้านขนมเปี๊ยะรตนพร อีกหนึ่งร้านเก่าแก่ ที่ขายขนมไทยหลายอย่าง แต่ที่ขึ้นชื่อ คือ ขนมเปี๊ยะ ที่มีทั้งแบบโบราณและแบบสมัยใหม่ อร่อยเช่นกัน ร้านนี้แป้งเนื้อนุ่ม ไส้ข้างในมาอย่างแน่น และก็ไม่พ้น ซื้อกลับบ้านอีกเช่นเคย
ไข่เค็มตลาดคลองสวน อีกสิ่งหนึ่งที่แนะนำว่าต้องซื้อกลับบ้าน เป็นไข่เค็มพอกดินสูตรโบราณ แทบไม่มีกลิ่นคาว เนื้อไข่ขาวนุ่มมาก ไข่แดงดี รสชาติไม่เค็มจนเกินไป เป็นไข่เค็มที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา
หอยจ้อ ของกินขึ้นชื่อแห่งตลาดคลองสวน มีขายหลายร้านมาก เลือกซื้อได้ตามใจ เนื้อปูล้วนๆค่ะ ทานแล้วฟินมาก กรอบนอกนุ่มใน
กุนเชียง เจ้าดั้งเดิม สูตรหมูล้วน ที่ขายมาช้านนาน ต้องซื้อกลับบ้านค่ะร้านนี้
ร้านขายแกงโบราณ ทั้งแกงขี้เหล็ก หลนปูเค็ม มีแกงส้มมะรุม ขายด้วย หั่นมาอย่างดีพร้อมทาน ซื้อกลับมาทานที่บ้าน รสชาติอร่อยมาก คนชอบทานอาหารโบราณแบบเรากดไลท์ให้ร้านนี้ ครั้งหน้าจะจัดมาทุกอย่างที่ขายในร้าน
บุหลันดั้นเมฆ ขนมโบราณหาทานยาก และขึ้นชื่อของตลาดนี้ ปกติไม่ชอบทานขนมไทยเท่าไหร่ แต่พอได้ทาน บุหลันดั้นเมฆ เช่นเคยค่ะ ซื้อกลับบ้านอีกแล้ว รวมทั้งขนมต้มด้วย ดีมาก หอมมะพร้าว หวานน้ำตาบปี๊บ ขนมที่ตลาดคลองสวน ทานแล้วรู้สึกว่าไม่หวานกมากจนเกินไป มีความหอม รสชาติละมุนทุกร้าน
ชิม ช้อป กันจนพอใจแล้ว ต้องมาเดินแชะเพื่อให้อาหารที่ทานไปทั้งหมดย่อยสักหน่อย บ้านหลังนี้ เสมือนพิพิธภัณฑ์ที่เล่าเรื่องตลาดคลองสวน รวบรวมข้าว เครื่องใช้ ของโบราณ แต่ละมุม ถ่ายภาพได้ฟีลวินเทจมาก บ้านหลังนี้อยู่ตรงข้ามกับร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ๊เจ็ง
นอกจากได้มาสัมผัสเสน่ห์ของความเก่าแก่ และบรรยากาศโบราณ สำหรับเรา ตลาดคลองสวน คือ the best ของความอร่อยของตลาดโบราณทั้งหมดที่เคยไปเที่ยวมา รับรองได้มีซื้อของติดไม้ติดมือ กลับบ้านกันแบบเต็มๆแน่อน ซึ่งร้านขายอาหารคาวในตลาดคลองสวนยังมีอีกหลายร้าน ทั้งก๋วยเตี๋ยว ต้มยำโบราณ ส้มตำ แต่ทานไม่ไหวจริงๆ ของคาวจัดไปแค่ 2 ร้าน คือ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดกับกุ้งเผา และขนมที่ซื้อมานั่งทาน ท้องก็แน่นแล้วค่ะ ที่เหลือ คือ ซื้อกลับมาทานบ้านหมด การมาเที่ยว ตลาดคลองสวน ครั้งนี้ ต่างไปจาก ตอนไปครั้งแรกที่เน้นไปถ่ายภาพแนว life ไปครั้งนี้ไปแบบนักท่องเที่ยว เลยได้กินแหลก ช้อปกระจาย เพิ่งจะได้เข้าถึงแก่นของตลาดก็ครั้งนี้ ตลาดคลองสวนเปิดทุกวัน แต่วันธรรมดาร้านค้าริมทางส่วนใหญ่จะปิด จะมีของขายเยอะในวันเสาร์ อาทิตย์
ผู้เขียน
