น้ำแข็งใสร้านเหลือง ความธรรมดา ที่อร่อย ไม่เหมือนร้านใด

น้ำแข็งใสร้านเหลือง ร้านน้ำแข็งใสในตำนานขายมากว่า 20 ปี เป็นน้ำแข็งใสที่เหมือนจะธรรมดา แต่ไม่ธรรมดา ความเด็ดที่ไม่เหมือนใคร คือ น้ำเชื่อมใช้น้ำตาลอ้อยสีเข้มคล้ายคาราเมล กลิ่นหอม ราดลงบนน้ำแข็ง ไม่ได้ใช้น้ำเฮลบลูบอยหรือน้ำหวานที่ชอบใส่กัน ต่อด้วยราดน้ำกะทิ ที่ให้ความเค็มมัน ไม่ใช้นมข้น ทำให้น้ำแข็งใสถ้วยนี้มีทั้งความหวาน เค็ม มัน ลงตัวมาก 

 

DSC06226

 

ตัวร้านเป็นตึกแถวที่ตั้งอยู่ริมถนนในซอยกลางเมืองเบตง  สามารถจอดรถริมซอยได้เลย ร้านสีเหลือเป็นบ้านเ่ก่าแบบโบราณ ตกแต่งแบบวินเทจนิดๆ เป็นแบบโอเพ่นแอร์ มีโต๊ะนั่งหลายโต๊ทั้งภายในร้านและสวนข้างนอก บรรยากาศเย็นสบายร่มรื่น 

 

DSC06221

DSC06218

 

ราคาถ้วยละ 20บาท สามารถเลือกใส่ได้ ทั้ง ลอดช่อง ซาหริ่ม ขนมปัง ลูกจาก ฟัก สับปะรด ทับทิม มัน เฉาก๊วย ถั่ว เดือย โพด เครื่องแน่นมาก 

 

DSC06212

 

 จากนั้นบดน้ำแข็งใส่ลงไป ราดด้วยน้ำตาลอ้อยมีเข้ม  ไม่ได้ใส่นมข้น แต่จะราดนำ้กะทิแทน ทำให้มีรสชาติของความเค็มมันและหอมกะทิเพิ่มเข้าไปด้วย 

 

7

8 3

 

ไม่น่าเชื่อว่าน้ำแข็งใสธรรมดาถ้วยนี้ จะสามารถทำให้คนที่ไม่ชอบกินน้ำแข็งใสอย่างเรา กินไปเกือบหมด จนแทบจะยกซดเลยทีเดียว ถ้าไม่ติดต้องเก็บท้องไปกินร้านอื่นต่อ เบิ้ลอีกถ้วยแน่ๆ น้องที่มาด้วยกันบอกว่าปกติพานักท่องเที่ยวมากิน ส่วนใหญ่จะกิน 2 ถ้วย เกือบทุกคน กินแล้วเย็นๆ สดชื่นมาก

 

DSC06222

DSC06227

 

น้ำแข็งใสร้านเหลือง

พิกัด : 22 ถนนตัณฑ์วีระ ซอย5 อำเภอเบตง ยะลา 95110

เวลาเปิดร้าน :  ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12:00 น. – 17:00 น.

โทร : 086 296 9588

 



ผู้เขียน

นักเดินทางที่ชอบถ่ายภาพ อยากส่งต่อเรื่องราวของการท่องเที่ยว จากประสบการณ์ที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน

icon folderหมวดหมู่