
หากเดินผ่านไปแถวถนนนิมมาห์เหมินทร์ ซอย 13 จังหวัดเชียงใหม่ จะสะดุดตากับร้านหนึ่งตั้งอยู่หน้าปากซอย The Salad Concept ร้านดังในย่านถนนนิมมานห์ มีลูกค้าแน่นตลอดทั้งวัน แน่นอนจากชื่อร้าน เมนูหลักและเด็ดคงไม่พ้นสลัด สำหรับคนที่ชอบทานผัก ห่วงใยสุขภาพ ชอบนั่งในร้านบรรยากาศชิวๆ The Salad Concept คือ อีกหนึ่งทางเลือก ที่มาพร้อมสารพัดเมนูสลัด เสริฟ์พร้อมน้ำสลัดแบบต่างๆ ให้เลือกมากมายถูกใจคนชอบทานผักโดยแท้

ผักที่เอามาใช้ก็เป็นผักสดแบบ Hydroponic สั่งตรงจากสวนทุกวัน

เมนูมีให้เลือกเยอะมาก และนอกจากเมนูสลัดแล้ว ยังมีน้ำสมุนไพร น้ำผักผลไม้ทั้งแบบคั้นแยกกากสดๆ และน้ำผลไม้ปั่น เช่น น้ำผักสูตรต้านมะเร็ง สมูทตี้สูตรดีท๊อก ไว้ดับกระหายอีกด้วย

สลัดของที่นี่นอกจากจะสั่งตามเมนูที่ทางร้านจัดไว้ให้ ซึ่งจะจัดมาเป็นชุด ทั้งผัก?ท้อปปิ้ง น้ำสลัด เช่น สลัดหน้าปลาแซลมอน สลัดเนื้อย่างซีอิ๊วญี่ปุ่น สลัดเบคอน สลัดทูน่า แล้ว เรายังสามารถเลือกเมนูเองได้อีกด้วย โดยเลือก ผัก ท้อปปิ้ง เนื้อสัตว์เช่น เนื้อวัว กุ้ง เบคอน ทูน่า ปลาแซลมอนดิบ??ส่วนน้ำสลัดเองมีให้เลือกมากมาย เช่นกัน เช่น ซีอิ๊วญี่ปุ่น, น้ำสลัดใสฝรั่งเศส น้ำเครอท มะขาม-งาดำ เต้าหู้ ฟักทอง ?ฯลฯ

สลัดปลาแซลมอนดิบ หน้าตาน่ารักบประทาน เพิ่มโอเมก้า 3 ช่วยบำรุงสมอง

สลัดเนื้อพริกไทยดำ สำหรับคนชอบรับประทานเนื้อ

ชอบที่สุดคงเป็นน้ำยำสะระแหน่ ถูกใจคนชอบรสชาติเปรี้ยวจัดจ้านอย่างเรา

ทานไปก็ดื่มน้ำเสาวรส รับวิตามินซีไปล้วนๆ รสชาติเข้มข้น อร่อยมากค่ะ

สลัดเห็ดจานใหญ่ ทานสลัดที่นี่ไม่ต้องกลัวไม่อิ่ม เพราะชามใหญ่มาก??

หม่ำๆกันดีกว่า

บอร์ดหน้าร้าน มีราคาสลัดและเมนูเพื่อบอกลูกค้า

บรรยากาศในร้านแอร์เย็นสบาย เหมาะสำหรับมานั่งพักผ่อนคุยกับเพื่อนๆ

เมนูอื่นในร้านก็มีค่ะ เช่น ซุปแบบต่างๆ ขนมเค้ก และเบอเกอร์รี่

หากใครผ่านไปมาแถวย่านนิมมานห์ซอย 13 ก็อย่าลืมแวะมาทานสลัดอร่อย ผักสดๆ กันที่นี่ได้ ราคาของอาหารที่นี่จะอยู่ที่ 50?-150 บาท ?แล้วคุณจะรู้ว่าการทานผักจะไม่เป็นเรื่องน่าเบื่อ อีกต่อไปเมื่อได้มาที่ ร้าน Salad Concept เปิด 11.00 – 22.00 น. โทร. 053 894 455

?
Tags: salad concept เชียงใหม่, the salad concept, ร้านสลัด นิมมาน, ร้านสลัด เชียงใหม่, ร้านสลัดคอนเซ็ป, ร้านสลัดอร่อย



it is so nice here!
so saddy, want to eat salad and st
ลองทานมาแล้ว อร่อยมากค่ะ ว่าเบื่อสลัดแล้วน่ะ เข้าร้านทีไร กินเสียะ อร่อยเลย
ปกติชอบผักมาก ไปกินที่ร้านConceptกับลูกทุกอาทิตย์ ดูสะอาดสอ้าน เพราะปกติเป็นคนอนามัยจัด ของอื่นไม่สะอาด แต่ของที่จะเข้าปากต้องสะอาด ก็ไม่ผิดหวังจริงๆ วันนี้ไปอีก ไม่มีที่นั่ง เลยนั่งข้างนอก พอดีโต๊ะข้างในว่างเลยบอกพนักงานว่าจะเปลี่ยนโต๊ะ เค้าบอกได้ครับขอเก็บโต๊ะก่อน เลยออกไปเอาน้ำเข้ามากับลูก พนักงานเอาสลัดมาให้ขณะที่อีกคนยังเช็ดโต๊ะไม่เสร็จ คนที่เอาจานสลัดมาเลยวางไว้บนเก้าอี้ที่ซุกไว้ใต้โต๊ะครึ่งหนึ่ง อะไรๆที่เช็ดอยู่บนโต๊ะ คงตกลงไปในจานสลัดมั่ง ยัง..ยังไม่พอ พนักงานอีกคนเก็บเศษอาหารที่ลูกค้าเก่ากินตกไว้บนโต๊ะโยนลงไปในจานของเรา เราเข้ามาเห็นพอดี เค้ารีบหยิบออกแล้วยิ้มกันสองคนกับคนเช็ดโต๊ะ วันนี้เลยจ่ายค่าสลัดฟรี ไม่กล้ากิน ไม่รู้ที่เคยกินๆไปจะเป็นเศษอาหารเหลือๆบนโต๊ะของคนก่อนมั่งรึปล่าว คงไม่ไปกินอีกแล้ว จะโวยวายก็กลัวเรื่องใหญ่ รึว่าใครชอบกินก็ต้องทำใจก็ไม่รู้ พนักงานผู้ชาย ไม่น่าเอามาเสริฟ ผู้ชายส่วนใหญ่ของกินตกพื้นก็เก็บเข้าปากทั้งนั้น จะให้รู้ได้ยังไงว่าสะอาดคืออะไร แต่ละคนก็ดูไม่น่าจะรูจักคำว่าสะอาด เสียเงินแล้วยังเสียความรู้สึกที่เที่ยวโฆษณาให้สมาคมคนรักผักมากินกัน..เฮ้อ
สลัดอร่อยมากโอเค ครับ วันนี้ไปกินกับแฟนมา 2 คน กินเสร็จเช็คบิลใด้ 320 เราไม่มีแบงค์ย่อย (ไม่ใด้อวดรวย) ไม่มีจริง ๆ เลยจ่ายแบงค์พันไป พอพนักงานเอาเงินมาทอน(ผู้ชาย)ทอนเงินครบแต่เหรียญ 5 ประมาณ 40 คงกะจะเอาทิปแฟนผมคงเสียอารมณ์เลยกวาดเหรียญใส่กระเป๋าหมดเลย = =
เห็นครั้งแรกชอบเลยอยากไปกินมากแต่ ถ้าเป็นอย่างที่คนคอมเม้นบอกข้างบนผมคงไม่กล้าไปกินร้านนี้แล้วละครับ ว่าจะเอาไปลงMagazineผมซักหน่อยส่งสัยคงไม่เอาแล้วครับถ้ายังไม่รับฟังและปรัปปรุง ร้านอาหารดีๆอร่อยๆมีเยอะครับไปร้านอืนก็ได้ครับเยอะแยะ