ชวนมากินก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย “ร้านไม้กลางกรุง”

มาถึงสุโขทัยแล้วเราต้องมาทานอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดนั่นก็คือ  “ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย”  ซึ่งมีมากมายหลายร้านให้เลือกรับประทานกัน  หนึ่งในนั้นคือ “ร้านไม้กลางกรุง” ร้านอาหารบรรยากาศดีตกแต่งแบบไทยโบราณ ราสชาติอร่อยแบบต้นตำหรับ

 

DEW_4802

 

บรรยากาศด้านหน้าร้านร่มรื่นด้วยต้นไม้นานาชนิด

 

DEW_4774

DEW_4779

DEW_4776

 

ภายในร้านตกแต่งด้วยข้าวของเครื่องใช้โบราณอย่าง ตะเกียงเก่า ชามสังคโลก หรือเครื่องปั้นดินเผา

 

DEW_4772

DEW_4752

 

แม้แต่พนักงานในร้านรวมถึงเจ้าของร้านจะแต่งตัวแบบไทยให้เข้ากับบรรยากาศของร้าน

 

DEW_4743

DEW_4750

 

เริ่มจากออเดิฟเป็นอาหารทานเล่น  ข้าวเกรียบปากหม้อ เสิร์ฟแบบโบราณโดยราดหน้าด้วยน้ำกะทิสดและโรยงาตาม รสชาติกลมกล่อม โดยเฉพาะแป้งมีความอ่อนนุ่ม

 

DEW_4767

 

เมนูเด็ดแน่นอนต้องไม่พลาด ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย สูตรต้นตำรับ มีทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง รสชาติของก๋วยเตี๋ยวจะออกไปทางหวานนิดหน่อย โดยจะไม่ใช่ถั่วงอก แต่จะเป็นถั่วฝักยาวแทน ในส่วนเครื่องปรุงต่างๆ จะเน้นในเรื่องของความสด สะอาด โดยเฉพาะถั่วบด ทางร้านจะคั่วและบดเอง สดใหม่ทุกวัน

 

DEW_4781

DEW_4783

 

นอกจากนี้ยังมีอาหารจานเดียวซึ่งเป็นเมนูขึ้นชื่อหลายอย่าง ข้าวคลุกกะปิ อากหารทุกเมนูใช้ใบตองเป็นภาชนะรองใส่อาหารมาเสิร์ฟ ดูน่ารัก น่าทาน แบบไทย

 

DEW_4786

DEW_4791

 

ยังมีเมนูแนะนำอย่าง ข้าวผัดปลาทู ข้าวคลุกกะปิ ข้าวคั่วไก่ ผัดไทกรอบ

 

DEW_4798

DEW_4801

DEW_4812

 

มาเที่ยวจังหวัดสุโขทัยกันแล้วก็อย่าลืมแวะมารับประทานก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยสูตรต้นตำรัที่ร้านไม้กลางกรุง  รับรองว่าคุณจะต้องประทับในบรรยากาศแบบไทยแท้ รวมถึงรสชาติอาหารและการบริการที่ประทับใจของเจ้าของร้านและพนักงานแน่นอนค่ะ

รายละเอียดเพิ่มเติม

ร้านไม้กลางกรุง 
139 จรดวิถีถ่องธานี เมืองสุโขทัย สุโขทัย 64000 เวลาเปิด 09.00 น. – 16.00 น.
โทร 055 013 919 , 081 971 4406
การเดินทาง
จากตัวเมืองสุโขทัย ใช้ถนนจรดวิถีถ่อง ตรงไปบริเวณสี่แยกโตโยต้า ก่อนถึงสี่แยกโตโยต้า จะเห็นร้านไม้กลางกรุงอยู่ตรงกันข้ามกับบริษัทอาคเนย์ประกันภัย

ผู้เขียน

นักเดินทางที่ชอบถ่ายภาพ อยากส่งต่อเรื่องราวของการท่องเที่ยว จากประสบการณ์ที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน