• มารู้จัก ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงวัดจันทร์

    ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงวัดจันทร์   ฉันเชื่อว่ายังไม่ค่อยมีใครได้เห็นภาพโครงการหลวงแห่งนี้บ่อยนัก หรืออาจเรียกว่าอาจไม่เคยเห็นเลยก็ได้  เพราะหากพูดถึงที่พักบ้านวัดจันทร์ อาจมีแต่ภาพบ้านพักขององค์การอุตสาหกรรมป่าไม้(อปป) ลอยเข้ามาในความคิด  ที่นี่ถือว่าเป็นพื้นที่ในความดูแลของโครงการหลวงเช่นกัน หลายคนจึงมักเรียกติดปากว่า โครงการหลวงวัดจันทร์  แต่ที่ตั้งหลักของ โครงการหลวงวัดจันทร์ ที่แท้จริงอยู่ห่างจากบ้านพักของอ ป ป ไปพอสมควร ตั้งอยู่เลยวัดจันทร์ หรือโบสถ์เรย์แบรนด์ไปยังบ้านเด่น  ที่นี่มีทั้งที่พัก พื้นที่กางเต็นท์ รวมถึงกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงเกษตรให้เราได้รื่นรมย์ไปกับบรรยากาศ

     

    1 COVER

     

    ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงวัดจันทร์   ตั้งอยู่ที่บ้านเด่น  อำเภอกัลยาณิวัฒนา  จังหวัดเชียงใหม่  เป็นอีกหนึ่งโครงการหลวงที่จัดตั้งขึ้นตามแนวพระราชดำริเพื่อส่งเสริมด้านอาชีพ พืชพันธุ์ ผัก และผลไม้เมืองหนาวให้แก่ราษฎร  ประชากรส่วนใหญ่ทีอาศัยอยู่รอบศูนย์ คือ ชาวไทยภูเขา เผากะเหรี่ยง ที่ยังคงรักษาไว้ถึงประเพณีและวัฒนธรรมของท้องถิ่นไว้อย่างเหนียวแน่น เพราะฉะนั้นเมื่อเราย่างกรายเข้ามาในดินแดนแห่งนี้ นอกจากได้สัมผัสความบริสุทธิ์ของธรรมชาติของป่าสนนับพันไร่แล้ว  ความสงบเรียบง่ายของวิถีชีวิตดั้งเดิมของชาวบ้าน คือ อีกสิ่งหนึ่งที่น่าหลงใหล

     

    1 DSC_7617

    3 DSC_7514

     

    บรรยากาศอันร่มรื่นภายในศูนย์  ซึ่งในช่วงฤดูฝนเขียวขจี ป่าสนกลายเป็นสีเขียว หากมาเที่ยวในฤดูหนาวจะกลายเป็นอีกบรรยากาศนั้นคือ ป่าสนจะเริ่มเปลี่ยนสี แต่ไม่ว่าจะเป็นช่วงฤดูใด สิ่งหนึ่งที่ฉันคิดว่าน่าจะเหมือนกัน คือ ความเงียบสงบ และความบริสุทธิ์ของธรรมชาติ

     

    2 DSC_7618

    3 DSC_7609

    4 DSC_7608

     

    บ้านพักของศูนย์มีทั้งหมด 4 หลัง  1 หลัง มี 2 ห้อง พักได้ห้องละ 2-6 คน  ที่นี่อากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี โดยเฉพาะฤดูหนาวอากาศหนาวมาก บางวันตอนกลางคืนเลขตัวเดียว ภายในห้องพักมี เครื่องนอน  ทีวี พัดลม   ห้องน้ำในตัวและเครื่องทำน้ำอุ่น ส่วนราคาที่พักแค่หลักร้อยเท่านั้น

     

    5 DSC_7525

    6 DSC_7517

    7 DSC_7571

    8 DSC_7578

    9 DSC_7576

     

    ส่วนใครที่ชื่นชอบบรรยากาศแนวแคมปิ้ง มีลานกว้างสำหรับกางเต็นท์ท่ามกลางป่าสน  ไม่มีเต็นท์ส่วนตัวมีบริการให้เช่า นักท่องเที่ยวกลุ่มนี้คงจะชื่นชอบการพักแนวนี้จริงๆ มาเพื่อสิ่งนี้โดยเฉพาะ สังเกตได้จากอุปกรณ์ที่เตรียมมาพร้อมมาก ฉันเดินไปรอบศูนย์ ออกไปเที่ยวยังสถานที่ข้างนอกกลับมายังบ้านพัก พี่ๆยังนั่งอยู่ตรงเต็นท์เหมือนเดิม ดูเพลิดเพลินไปกับกิจกรรมที่เตรียมมา เช่น ทำการข้าวทาน อ่านหนังสือ นั่งคุยกัน  เรียกว่า มาเพื่อพักผ่อนอยู่นิ่ง ฟังเสียงนกเสียงไม้  กิจกรรมอื่นไม่ต้อง

     

    9 DSC_7569

     

    เดินเล่นรอบศูนย์มาที่อาคารผลผลิต เป็นที่รับและคัดผลผลิตของชาวบ้านที่นำมาส่งยังโครงการหลวงเพื่อนำไปจำหน่ายยังที่ต่างๆ  โครงการหลวงวัดจันทร์ ถือว่าได้เป็นแหล่งทดลองปลูกพืชผักเมืองหนาวชั้นดี เพราะอากาศที่ดีและเย็นสบาย  เจ้าหน้าที่ใจดีเห็นเรากำลังถ่ายภาพก็ยิ้มหวานต้อนรับ

     

    15 DSC_7468

    16 DSC_7467

     

    ตรงข้ามกับอาคารผลผลิต คือ แปลงทดลองปลูกอโวคาโด  ซึ่งในเวลานี้ เริ่มให้ผลผลิตเต็มต้น

     

    17 DSC_7615

     

    น้องนกเจ้าหน้าที่ประจำศูนย์เดินมาถามว่า จะไปให้อาหารปลาที่อ่างเก็บน้ำด้วยกันมั้ยค่ะ   เป็นที่เที่ยวอีกจุดหนึ่งที่น่าสนใจอยู่ไม่ไกลจากศูนย์   น้องมาพร้อมกับผักที่คัดทิ้งจากโรงรับผลผลิตเมื่อซักครู่  บอกว่าจะเอาผักนี้ไปให้ปลากิน  มีหรือจะพลาดตอบตกลงไปด้วยในทันที เส้นทางไปยังอ่างเก็บน้ำเป็นดินแดง ทางลูกรัง สมบุกสมบันพอสมควร รถที่เข้ามาได้ ควรเป็นรถโฟรวิล อ้อ รถมอเตอร์ไซต์ก็เข้ามาได้  ระหว่างทางนั่งรถส่วนกับน้องขาวเขาเป็นระยะ มาให้อาหารปลาที่อ่างเก็บน้ำเช่นกัน

     

    18 DSC_7506

    19 DSC_7507

    20 DSC_7508

     

    นั่งรถโยกไปมาประมาณครึ่งชั่วโมง ก็มาถึงอ่างเก็บน้ำ ชื่อ เต็มว่า อ่างอนุรักษ์พันธุ์ปลาห้วยฮ่าง  ติดกับอ่างเก็บน้ำเป็นสำนักสงฆ์สำหรับปฎิบัติธรรม มีพระอาจารย์จำพรรษาอยู่ 1 รูป  ซึ่งพระอาจารย์เป็นผู้ดูแลคอยปลูกดอกไม้ต่างๆ รอบอ่างเก็บน้ำให้บรรยากาศสวยงามและร่มรื่น คนที่มาเที่ยวก็จะได้ทำบุญให้อาหารปลาอย่างรื่นรมย์   บรรยากาศโดยรอบอ่างเก็บน้ำรายล้อมไปด้วยป่าสนซึ่งในเวลานี้ กลายเป็นสีเขียวขจี

     

    20 DEW_1118

    21 DSC_7499

    22 DSC_7493

     

    ฉันมาถึงช่วงบ่ายแดดส่องเปรี้ยง ช่วงเวลาที่เหมาะจะมาเที่ยวอ่างเก็บน้ำน่าจะเป็นในช่วงเช้าหรือไม่ก็ช่วงเย็นในยามที่มีแสงอ่อนของพะอาทิตย์ หากมาเที่ยวในฤดูหนาวช่วงเช้าน้องบอกว่าจะได้พบกับบรรยากาศของไอหมอกลอยเหนือน้ำเช่นเดียวกับที่อ่างเก็บน้ำขององค์การอุตสาหกรรมป่าไม้

     

    22 DSC_7489

     

    น้อง 2 คนนี้ คือ เจ้าหน้าที่จากศูนย์ที่มาด้วยกัน  ระหว่างนั่งรถฉันมีโอกาสคุยกับน้องทั้ง 2  คน ถามว่าน้องยังดูวัยรุ่นน่าจะชอบอยู่ในเมืองมากกว่า ทำไมเลือกมาทำงานที่นี่  เรียกว่าห่างไกลจากความเจริญและแสงสี อยู่ในป่า ในเขา  น้องตอบด้วยรอยยิ้มแห่งความสุขว่า หนูชอบ ตั้งแต่สมัยเรียนเลือกมาฝึกงานที่โครงการหลวง ชอบทำงานอยู่ในบรรยากาศแบบนี้  สนุกดี  ฉันฟังแล้วยิ้ม  เพราะสำหรับฉันไม่ได้มีความหมายแค่เพียงชอบหรือสนุก  แต่งานที่น้องทำนั้น เป็นประโยชน์กับผู้อื่น ได้ช่วยชาวบ้านให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ตามรอยพระราชดำริของในหลวงที่ได้ทรงจัดตั้งโครงการหลวงแต่ละแห่ง  ฉันรู้สึกว่าเจ้าหน้าที่ที่มาทำงานประจำอยู่ตามศูนย์ต่างๆ  เรื่องใจรักต้องมาก่อน เพราะงานส่วนใหญ่คือ ออกนอกพื้นที่ดูแปลงเกษตร ต้องตากแดด ตากลม อยู่กับชาวบ้าน  ไม่ใช่งานที่นั่งสบายอยู่ในห้องแอร์แบบงานออฟฟิศ

     

    24 DSC_7485

    25 DSC_7475

    26 DSC_7500

     

    กลับมายังศูนย์ เดินชมแปลงเกษตร ซึ่งตั้งอยู่ติดกับอ่างเก็บน้ำ เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมท่องเที่ยวเมื่อมาถึงที่นี่  แปลงผักในช่วงฤดูฝน ค่อนข้างเงียบเหงา ผลผลิตที่ปลูก คือ ฟักทองญี่ปุ่น   และผักคะน้า ส่วนในฤดูหนาวพื้นที่ตรงนี้ก็แปรเปลี่ยนเป็นเป็นพืชผักผลไม้เมืองหนาวอื่น

     

    27 DEW_1128

    28 DSC_7530

    29 DSC_7538

    30 DSC_7540

    31 DSC_7544

     

    ส่วนต้นสีเขียวมีลักษณะเหมือนต้นหญ้านี้ มองตอนแรกก็แปลกใจ คือต้นอะไร น้องเจ้าหน้าที่บอกว่า คือ ต้นหน่อไม้ฝรั่ง  ปกติกินแต่ก้าน เพิ่งจะเคยเห็นต้นจริงๆ ก็วันนี้  มองไปมาก็สวยดีค่ะ เขียวพลิ้วไหวไปตามลม

     

    32 DSC_7549

     

    บ่ายแก่ๆ ฉันยังคงเดินเล่นเก็บภาพ  ที่นี่เงียบสงบและธรรมชาติมาก ในขณะเดียวกันอากาศก็เริ่มเย็นขึ้น

     

    33 DSC_7528

    34 DSC_7521

    35 DEW_1131

     

    ฉันเดินมาที่ร้านอาหารตามเวลานัดหมายของน้องนก ว่าอาหารมื้อเย็นตั้งเวลา 5 โมง ครึ่ง ภายในส่วนของที่นั่งทานอาหารเป็นโต๊ะไม้เรียบง่าย บรรยากาศดีมองเห็นอ่างเก็บน้ำ

     

    36 DSC_7584

     

    ระหว่างรออาหารมาเสริฟ  ฉันมองไปยังผนังเห็นภาพพระราชกรณียกิจของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวในพื้นที่โครงการหลวงวัดจันทร์ ซึ่งพระองค์เสด็จมาที่นี่ถึง 4 ครั้ง แรกเริ่มนั้นทรงทราบถึงความทุกข์ยากของชาวบ้านในพื้นที่ ประชากรส่วนใหญ่เป็นชาวไทยภูเขาชนเผ่ากะเหรี่ยง โดยทำนาในพื้นที่ลุ่มระหว่างหุบเขา มีการถางป่าทำไร่เลื่อนลอยในที่ดอน เส้นทางคมนาคมไม่เอื้ออำนวยต่อการดำรงชีวิต  จึงมีพระราชดำริให้มีการพัฒนาบ้านวัดจันทร์และหมู่บ้านใกล้เคียง  เพื่อให้ราษฎรมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น  ได้อ่านพระราชกรณียกิจทั้ง 4 ครั้ง จึงทราบว่าพระองค์ทรงทำสิ่งที่เป็นประโยชน์ให้กับที่นี่มากมายเหลือเกิน

     

    37 DSC_7606

     

    อาหารมื้อเย็น หน้าตาน่ารับประทาน  ประกอบไปด้วยผักสดที่เป็นผลผลิตจากศูนย์ทั้งหมด  โดยเฉพาะฟักทองญี่ปุ่นซึ่งเป็นผลผลิตหลัก  มื้อนี้เราได้ทานพร้อมกับน้ำพริกปลากระป๋องเป็นน้ำพริกสูตรเด็ดของที่นี่   ต้มฟักทองใส่ไก่  หน่อไม้ต้ม และผักยอดฟักแม้ว  อาหารอร่อยทุกอย่างวัตถุดิบสด ดี มาปรุงยังไงก็อร่อย   แต่ติดใจในรสชาติฟักทองมาก เพราะหวานอร่อย เนื้อนุ่มกำลังดีไม่เละ   คือ ทานฟักทองญี่ปุ่นมาหลายที่ ไม่อร่อยเท่าที่โครงการหลวงวัดจันทร์  กลับมาถึงกรุงเทพยังมีเพ้อละเมอถึงรสชาติ

     

    38 DSC_7605

    39 DSC_7602

    41 DSC_7593

     

    เช้าวันกลับฉันเดินเล่นสูดอากาศ  ชมวิวทิวทัศน์รอบศูนย์  นั่งรถออกมาข้างนอกชมบรรยากาศของนาข้าวที่เขียวขจีริมถนน  ช่วงนี้เข้าสู่ฤดูทำนาต้นข้าวยังเป็นกล้าเล็กรอวันเติบโต ซึ่งน่าจะกลายเป็นต้นข้าวสูงเต็มที่ในช่วงเดือนกันยายน  หากใครอยากมาชมนาเขียวเต็มท้องทุ่งก็ควรมาในช่วงเดือนนี้  หลังจากที่ได้เลื่อนอ่านรีวิวนี้จบ เราคงรู้จัก ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงวัดจันทร์  กันมากขึ้น ว่าพื้นที่ของศูนย์หน้าตาเป็นเช่นไร  น่ามานอนพักผ่อนแค่ไหน

     

    42 DEW_1139

    43 DEW_1136

     

    รายละเอียดเพิ่มเติม

    ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงวัดจันทร์  ตั้งอยู่ที่บ้านเด่น  อำเภอกัลยาณิวัฒนา  จังหวัดเชียงใหม่

    โทร 084 365 5405

    รายละเอียดบ้านพัก

    บ้านพักจำนวน 4 หลัง  มีทั้งห้องแบบ 2 ท่าน และ 6 ท่าน

    ห้อง   2 ท่าน  ช่วงไฮซีซั่น   ราคา 600 บาท  ช่วงโลวซีซั่น ราคา  400 บาท

    ห้อง  6 ท่าน  ช่วงไฮซีซั่น  1800 บาท  โลวซีซั่น    1200  บาท

    สำหรับอาหารหากไม่ได้เตรียมมาเองสามารถแจ้งทางศูนย์ให้เตรียมได้ โดยคิดราคาเป็นมื้อ

    Tags : , , , ,

    บทความที่เกี่ยวข้อง

    Leave a Reply

    บทความล่าสุด

    บทความแนะนำ

    รวมที่พัก