• เจียงดารา จิบกาแฟกลางทุ่ง พักชมวิวดอยหลวง

    เจียงดารา ตั้งอยู่ในอำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่  เป็นร้านกาแฟสไตล์บ้านทุ่ง ท่ามกลางนาข้าว และวิวดอยหลวงเชียงดาว ขายทั้งกาแฟ  เครื่องดื่ม อาหาร และให้บริการที่พักแบบกระท่อมริมนาแบบเรียบง่าย ในราคาไม่แพง   เจียงดาราตั้งอยู่ในตัวเมืองเชียงดาวห่างจากตลาดสดเชียงดาวได้เพียง  1.4 กม. เท่านั้น เพราะฉะนั้นมาถึงตัวเมืองเชียงดาวก่อนไปเที่ยวยังจุดอื่น ลองแวะจิบกาแฟริมทุ่ง เดินเล่นถ่ายภาพบนสะพานไม้ไผ่ ที่มีวิวของดอยหลวงเชียงดาวอยู่เบื้องหน้า ส่วนใครที่อยากมาพักค้างคืนชมวิวก็แนะนำค่ะ เพราะจะได้ความรู้สึกชิลๆ สงบๆ แบบไม่ต้องเร่งรีบก็สุขได้ ที่พักของเจียงดารา คือ เก๋กู้ด  เป็นกระท่อมไม้ไผ่แบบเรียบง่าย รายล้อมด้วยนาข้าว น่ามาพักมาก

     

    1cover

     

    เมื่อจอดรถริมถนน  มีสะพานไม้ไผ่เล็กๆข้ามไปยังตัวร้าน  และเมื่อมาถึงจะเจอซุ้มประตูทางเข้า มีสะพานไม้ไผ่ทอดยาวไปถึงร้านกาแฟ บริเวณรั้วมีการปลูกต้นอัญชัน ที่กำลังออกดอกสะพรั่ง เห็นแล้วมีความอยากเด็ดไปทำน้ำอัญชันมาก ดอกใหญ่ดีแท้  ซึ่งทางร้านเองก็ใช้อัญชันจากหน้าประตูนี่แหละ มาทำน้ำให้เราทาน  เรียกได้ว่า นอกจากจะเป็นดอกไม้ประดับสวยริมรั้วแล้ว  แล้วยังนำมาใช้ประโยชน์ทำอาหารได้อีกด้วย

     

    2-dew_3313

    4dew_3215

    5-dsc_5004

    3-dew_3323

    dew_3258

     

    พื้นที่ในส่วนของร้านกาแฟ  มีหลายมุมให้นั่งรายล้อมด้วยวิวทุ่งนา ทั้งแบบโต๊ะเก้าอี้  นั่งปูเสื่อ  หรือนั่งห้อยขาริมทุ่ง หันมองวิวดอยหลวงซึ่งวันไหนถ้าอากาศปลอดโปร่งก็จะได้เห็นชัดมาก และยิ่งถ้ามีฝนตกใหม่ๆ ก็จะได้เห็นสายหมอกคลอเคลียภูเขาอีกด้วย

     

    10-dew_3299

    11-dew_3254

    13-dew_3228

    14-dew_3290

     

    ที่นั่งโซนหลังร้านเป็นแบบนั่งพื้น ปูเสื่อนั่งชิว อ่านหนังสือกับแบบง่ายๆ

     

    15-dew_3317

     

    เมนูเครื่องดื่มมีให้เลือกเยอะมาก  ได้มีโอกาสลองหลายแบบ ยอมรับว่าอร่อยเกือบทุกแก้ว โดยเฉพาะน้ำอัญชันมะนาว กับนมอัญชัน ทั้งหลาย เป็นอะไรที่ได้รับรู้ถึกลิ่นของอัญชันแท้ เพราะไปเก็บสดๆ มาจากริมรั้ว เนื่องจากมาพักที่นี่ด้วย ระหว่างที่นั่งๆ นอนๆ ไปกับบรรยากาศ ก็สั่งเครื่องดื่ม มาทานตลอดทั่งวัน  น้ำอัญชันมะนาวจิบไปหลายแก้วมาก ติดใจในรสชาติที่เข้มข้น หอมดอกอัญชัน

     

    16-dsc_4987

     

    ส่วนอาหาร ทเมนูอาหารมีน้อย มีแค่อาหารท้องถิ่นและส้มตำ  อย่างเช่น ตำส้มโอน้ำปู น้ำพริกน้ำปู  ยำ ส้มตำต่างๆ น้ำตก ข้าวเหนียว มีขนมจีนน้ำเงี้ยวด้วยแต่จะมีเฉพาะวันเสาร์ อาทิตย์  ส่วนใครอยากทานอาหารอย่างอื่น เช่นพวกข้าว อาหารจานเดียวต่างๆ ทางร้านจะมีร้านอาหารที่เป็นพาร์ทเนอร์กัน สามารถสั่งจากร้านนี้ได้ ร้านจะมาส่งที่เจียงดารา  สำหรับรสชาติอาหาร  บอกได้ว่าอร่อยมาก รสชาติดีทุกอย่างทั้งส้มตำ  เราสั่งตำส้มโอน้ำปู  กับยำไส้กรอกของเจียงดารามาทาน  ส่วนอาหารอื้นอย่างเช่นผัดผัก และผัดเผ็ด สั่งจากร้านอาหาร

     

    16-dew_3239

     

    ในส่วนของบ้านพักเป็นแบบกระท่อมไม้ไผ่ ตั้งอยู่ข้างร้านกาแฟ มีทั้งหมด  3 หลัง ห้องน้ำในตัว  คิดราคาต่อคน คือ คนละ 300 บาท (ไม่มีอาหาร)  ถ้ามาคนเดียวแล้วจองมาก่อน ก็ยกให้ 1 หลังไปเลย ดีงามตรงนี้  หน้าบ้านมีระเบียงและโต๊ะนั่งสำหรับทานอาหาร ชมวิว จะสั่งเครื่องดื่มและอาหารมาทานที่บ้านก็ได้ น้องๆที่ร้านมาเสริฟ์ถึงที่ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่เราแระทับใจในเจียงดารา คือ พนักงานทุกคนอัธยาศัยดี   ยิ้มแย้มแจ่มใส  ซึ่งอาจเป็นเพราะทำกันแบบครอบครัว ทำให้ยังคงมีความเป็นกันเองให้กับลูกค้า ทั้งคุณป้าที่ทำอาหารให้ น้องที่ชงเครื่องดื่ม และน้องคนอื่นๆ คือ ถ้าว่างจากลูกค้า เราสามารถเดินไปคุยเล่นหยอกล้อกันได้

     

    18dew_3208

    18-dew_3358

    18-dew_3355

    18dsc_4978

    dew_3253

     

    ตลอดทั้งวันที่เราพักอยู่ที่นี่ กิจกรรมส่วนใหญ่ จึงหมดไปกับการกินและกิน รวมถึงเดินถ่ายภาพเก็บมุมนู้นนี้ไปเรื่อยๆ ตลอดทั้งวันก็เห็นลูกค้าเดินเข้าออกตลอด ถึงแม้ว่าจะเป็นวันธรรมดาก็ตาม ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนในท้องถิ่นก็เยอะ เพราอย่างที่บอกว่า รสชาติเครื่องดื่มและอาหารดีมาก บวกกับบรรยากาศของร้าน ที่ตั้งอยู่ริมทุ่งเลยยิ่งช่วยเสริมให้เจียงดารา น่าแวะมากขึ้น

     

    19-dew_3325

    19-dsc_5031

    20-dew_3306_1

     

    สั่งนมอัญชันชมพู และส้มตำแตงมาทานอีกรอบ อร่อยมากก

     

    17-dew_3332

    dsc_5064

     

    วิวดอยหลวงเชียงดาว ซึ่งตอนนี้ถูกปกคลุมด้วยเมฆฝน

     

    22-dew_3347

     

    คุณป้าแม่ครัว ที่ทำอาหารให้เราทาน มีความขยันมาก ทั้งทำอาหารเสร็จ ถ้าว่างๆ ก็มาล้างจานต่อ เราถามว่าเหนื่อยมั้ยค่ะ ลูกค้าเยอะมากไม่ได้หยุดเลย แกตอบว่า เหนื่อยแต่ก็ม่วนดีหรือสนุกดี คุณป้าใจดีและน่ารักมากค่ะ

     

    dsc_5035

     

    บ้านไม้หลังนี้ตั้งอยู่อีกมุมหนึ่งของร้าน เป็นบ้านพักของคนดูแลร้าน แต่เราสามารถเดินขึ้นไปชมวิว ถ่ายภาพได้  ช่วงเย็นหลังในตกใหม่ๆ ขึ้นมาชมวิวบ้านหลังนี้ คือ วิวดีมาก เห็นทุ่งนาและสายหมอกในอีกมุมได้แบบสวยงาม

     

    23dew_3319

    24dew_3367

     

    29-dew_3373

    25-dew_3368

    27dew_3372

    28dsc_5092

     

     

    ระหว่าที่เรานั่งเล่นอยู่ที่เจียงดารา เนื่องจากตัวร้าน ติดกับถนนสายเล็กๆ ซึ่งชาวบ้านใช้สัญจรไปมา เราก็จะได้เห็นรถมอเตอร์ไซต์วิ่งผ่านไปมาตลอด

     

    29-dsc_5094

    30-dsc_5108

     

    บริเวณร้านกาแฟและทางเดินไม่ไผ่ในยามเย็น  มีวิวฉากหลังเป็นสายหมอกฝน   มาเที่ยวหน้าฝนก็ดีแบบนี้ ได้เห็นหมอกด้วย

    32-dsc_5114

    33-dsc_5085

    34dsc_5126

    35-dsc_5136

     

    อาหารมื้อเย็นง่ายๆ นั่งทานกันหน้าบ้าน สั่งจากที่ร้านเหมือนเดิม มีน้ำพริกน้ำปู  ยำไส้กรอก  น้ำตกหมู  ข้าวเหนียว เป็นอาหารง่ายๆ แต่วิวที่เห็นอยู่ตรงหน้านั้นอาจไม่ได้เห็นกันง่ายๆ

    37-dsc_5154

    36-dsc_5144

     

    ปิดท้ายกันด้วยวิวมุมสูง ของเจียงดารา เป็นอีกหนึ่งร้านกาแฟ และที่พักแบบเรียบง่าย  เป็นอีกหนึ่งจุดเช็คอินของเมืองเชียงดาว ที่อยากให้แวะมาชิม หรือมาลองพัก  เพราะบรรยากาศดี รสชาติเครื่องดื่ม และอาหารอร่อยทุกอย่าง  เรียกได้ว่าครบสูตรสำหรับที่นี่ มาแล้วไม่ผิดหวัง

     

    38

    39

     

    เจียงดารา

    ร้านกาแฟ เปิดให้บริการ  09.00 – 18.00 น.

    บ้านพักราคาคนละ 300 บาท (ไม่รวมอาหาร)

    สอบถามรายละเอียด จองบ้านพักที่ โทร   082 605 9902

    เฟสบุค  https://www.facebook.com/JiangdaraCoffeeAndTea/

     

    การเดินทางมาเจียงดารา

    เมื่อมาถึงตัวเมืองเชียงดาว ผ่านธนาคารไทยพาณิชย์ ร้านขาหมูพรเพ็ญ  จะเจอสี่แยกให้เลี้ยวขวา ตรงไปเรื่อยๆ จากนั้นเลี้ยวขวาเข้าซอย เส้นทางเดียวที่จะไปโรงเรียนบ้านทุ่งหลุก  ก็จะถึงเจียงดารา หากไม่มั่นใจในเส้นทางแนะนำให้ตั้งการเดินทางด้วย google maps

    สำหรับผู้ที่ไม่มีรถส่วนตัว 

    หากนั่งรถทัวร์จากเชียงใหม่หรือกรุงเทพ ลงตัวเมืองเชียงดาว บอกรถให้จอดที่ป้ายสองตรงสะพานแม่อีด สังเกตง่ายมีป้ายเจียงดารา และแผนที่ท่องเที่ยวภายในตัวอำเภอติดด้วย แล้วแจ้งกับทางร้านพีระการเกษตรจะมีคนเอารถเข้ามาส่ง

    ชมวีดีโอเจียงดารา

    Tags : , , , ,

  • บทความที่เกี่ยวข้อง

    Leave a Reply

  • บทความล่าสุด

    บทความแนะนำ

    อร่อยด้วยกัน