จิบกาแฟเมืองแม่ฮ่องสอน ก่อนตะวันลับแนวเหลี่ยมภูผา & คอฟฟี่มอร์นิ่ง

มาถึงตัวเมืองแม่ฮ่องสอนต้องแวะมาเยี่ยมเยือนและจิบเครื่องดื่มชมวิวที่  2 ร้านกาแฟชื่อดัง นั่นก็คือ  ก่อนตะวันลับแนวเหลี่ยมภูผา หรือ Before Sunset  coffee  และ ร้านคอฟฟี่มอร์นิ่ง coffee morning   เป็นร้านกาแฟที่มีเจ้าของคนเดียวกัน  นอกจากเราจะได้ลิ้มรสเครื่องดื่มและกาแฟชั้นดีแล้ว ทั้งสองร้านยังเป็นร้านกาแฟที่ตกแต่งแบบมีสไตล์ กิ๊บเก๋ มีมุมน่ารักให้ถ่ายภาพมากมาย สามารถจิบกาแฟพร้อมชมวิวและบรรยากาศชั้นดีไปด้วยเลยทีเดียว

เริ่มจากร้านแรก ก่อนตะวันลับแนวเหลี่ยมภูผา หรือ Before Sunset  coffee  ตั้งอยู่หลังวัดพระธาตุดอยกองมู เลยโซนขายของที่ระลึกตรงบริเวณลานจอดรถ  เป็นร้านกาแฟที่นักท่องเที่ยวนิยมมากันในช่วงเย็น เพราะร้านนี้เป็นจุดชมพระอาทิตย์ตกและชมแสงยามเย็นที่สวยมากเห็นวิวของเทือกเขาสลับซับซ้อนอยู่ด้านหลัง

ก่อนตะวันลับแนวเหลี่ยมภูผา(Before Sunset  coffee ) เป็นร้านกาแฟเล็กๆ โต๊ะนั่งดื่มกาแฟเพียงไม่กี่โต๊ะเท่านั้น  นอกจากโซนร้านกาแฟแล้วยังมีร้านขายของที่ระลึกด้วย ถึงแม้จะเป็นร้านเล็กๆ แต่มีมุมน่ารักให้ได้ถ่ายภาพ เช็คอินเก๋ๆ หลายมุม

หากต้องการมาชมแสงยามบ่ายควรไปก่อนพระอาทิตย์ตกซักหนึ่งชั่วโมง  ประมาณ 5 โมงกว่า ช่วงเวลานี้แสงอ่อนในยามเย็นเริ่มสาดส่องเข้ามายังบริเวณร้าน เป็นภาพที่มองแล้วสวยงามโรแมนติกมาก

บริเวณระเบียงชมวิวมีโต๊ะให้นั่งประมาณ  3 โต๊ะ หากมาในช่วง 5 โมงเย็น ยังไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวมานั่งกันมากนัก จะมีเค่เดินไปมาสลับกันถ่ายภาพ ส่วนใหญ่จะนั่งรอแสงจากบริเวณด้านหน้าร้านมากว่า

วิวเบื้องหน้าได้มองเห็นเทือกเขาสลับซับซ้อนคลอแสงยามเย็น สวยงามดุจภาพวาด

เมื่อถึงเวลาพระอาทิตย์ใกล้ลับขอบฟ้าแสงเริ่มอ่อนลง ก็เริ่มมีนักท่องเที่ยวมาจับจองพื้นที่นั่งชมวิว ประมาณช่วงเวลา 6 โมงเย็นร้านนี้จะเนื่องแน่นไปด้วยผู้คนมารอเก็บภาพพระอาทิตย์ลาลับเหลี่ยมภูเขา สมชื่อร้าน เป็นอีกหนึ่งบรรยากาศในยามเย็นที่งดงามของการมาเที่ยวแม่ฮ่องสอนที่ไม่ควรพลาด

หลังจากพระอาทิตย์ตก ความมืดก็เข้ามาเยือน แต่กระนั้นก็ไม่สามารถทำให้พื้นที่ของพระธาตุดอยกองมูมืดมิดมิดลงไปได้   หลอดไฟที่ประดับรอบองค์พระธาตุก็ถูกเปิดจรัสเฉิดฉายในยามค่ำคืน

เช้าวันใหม่มาจิบบรรยากาศของร้านกาแฟในตัวเมืองอีกหนึ่งร้าน นั่นก็คือ คอฟฟี่มอร์นิ่ง  Coffee morning  ซึ่งตามที่บอกคือ ทั้งสองร้านเจ้าของเดียวกัน   Coffee Moring  ตั้งอยู่ตรงสำนักงานเทศบาลแม่ฮ่องสอน ไม่ไกลจากวัดจองคำ จองกลาง  เป็นร้านกาแฟบ้านไม้เล็กๆ 2 ชั้น ตกแต่งออกแนวเรสโทเล็กน้อย ชั้นล่างเปิดเป็นร้านกาแฟ ส่วนชั้นที่สองเปิดเป็นที่พักมีห้องพัก 2  ห้อง  ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่ 08.00 น. – 18.00 น. เบอร์โทร 053-612-234

ภายในร้านแบ่งที่นั่งเป็น 2 โซน คือ ด้านหน้าร้านมีโต๊ะให้นั่งประมาณ  6 โต๊ะ เป็นร้านกาแฟที่บรรยากาศกันเองสบายๆ เหมือนเรานั่งเล่นพักผ่อนอยู่ที่บ้าน มีหนังสือให้อ่านด้วย

นั่งชมบรรยากาศยามเช้าจิบเครื่องดื่ม เบเกอรี่ที่ชอบ นั่งคุยกันอย่างออกรสกับเพื่อนร่วมทาง  ถือว่าเพลิดเพลินกันไป สมชื่อกับป้ายที่ทางร้านเขียนไว้

โซนต่อไปตั้งอยู่ด้านหลังร้านดูจะเงียบเหงากว่าด้านหน้าเพราะนักท่องเที่ยวจะไม่ค่อยมานั่งกันเท่าไหร่  แต่เราว่าเป็นอะไรที่สงบดีอีกอย่างคือ ตกแต่งได้น่ารักไม่แพ้กัน

ที่นั่งด้านในสุดเป็นห้องแอร์

2 ร้านกาแฟชื่อดังที่ถือว่าได้กลายเป็นที่เช็คอินยอดฮิตของเมืองสามหมอก ยามเย็นชมพระอาทิตย์ตกลับเหลี่ยมเขาที่ ร้านก่อนตะวันลับแนวเหลี่ยมภูผา ต่อด้วยชมวิวพระธาตุดอยกองมูในยามค่ำคืน  ยามเช้าจิบเครื่องดื่มเบาๆ ดื่มด่ำไปกับบรรยากาศของบ้านไม้โบราณ อ่านหนังสือคุยกับเพื่อนร่วมทาง ที่คอฟฟี่มอนิ่ง  กลายเป็นเสน่ห์ของการมาท่องเที่ยวในเมืองแม่ฮ่องสอนที่เราไม่ควรพลาด

ผู้เขียน

นักเดินทางที่ชอบถ่ายภาพ อยากส่งต่อเรื่องราวของการท่องเที่ยว จากประสบการณ์ที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน