• ผาน้ำลอด โครงการหลวงตีนตก

    ผาน้ำลอด  ตั้งอยู่ในอำเภอแม่ออน  จังหวัดเชียงใหม่  บริเวณผาน้ำลอดมีก้อนหินขนาดใหญ่มีช่องว่างใต้ก้อนหินให้ลำน้ำไหลผ่านได้  ซึ่งเป็นความอัศจรรย์ของธรรมชาติที่งดงามแปลกตา ต่อมาโครงการหลวงตีนตก ได้เข้ามาปรับปรุงทัศนียภาพให้สวยงามร่มรื่นให้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยว ร้านอาหารบริการ เครื่องดื่ม กาแฟ เบเกอรี่ อาหาทานเล่น มีจุดนั่งพักผ่อน วิวถ่ายรูป  ถือเป็นจุดแวะอีกหนึ่งจุดเมื่อมาเที่ยวโครงการหลวงตีนตกและหมู่บ้านแม่กำปอง

     

    1-cover

     

    หากเดินทางมาจากเชียงใหม่ ผาน้ำลอด ตั้งอยู่เลยจากโครงการหลวงตีนตก ประมาณ 200 เมตร แต่ถ้ามาจากบ้านแม่กำปอง จะถึงก่อน ทางโครงการหลวงได้จัดทำเส้นทางเดินในพื้นที่สามารถเดินไปถึงได้  หรือขับรถไปจอดบริเวณทางเข้าก็ได้  บริเวณด้านหน้าจัดเป็นสะพานโค้งไปยังผาน้ำลอดผ่านต้นไม้เขียวขจี และก้อนหินขนาดน้อยใหญ่ที่มีอยู่ทั่วบริเวณ

     

    1dsc_2517

    2-dsc_2518

     

    ที่มาของชื่อ ผาน้ำลอด บริเวณก้อนหินจัดเป็นที่นั่งริมธารสุดน่ารัก  นั่งชิลพักผ่อนใกล้ชิดกับธรรมชาติ
    3-dsc_2519

    4-dsc_2523

    5-dsc_2520

    6-dsc_2525

    7-dsc_2531

     

    มาเที่ยวในช่วงฤดูฝน  ร้านอาหารปิดยาว  เพราะพื้นที่นั่งส่วนใหญ่ อยู่ในพื้นที่โล่งอาจไม่สะดวกในการให้บริการ   แต่สามารถเข้าไปเที่ยว ถ่ายภาพ ชมบรรยากาศได้

     

    8-dsc_2532

    9-dsc_2529

    9-dsc_2553

    10-dsc_2533

     

    อีกมุมหนึ่งของผาน้ำลอด ที่วิวดีไม่น้อย  ถึงแม้ร้านปิดแต่ยังมีนักท่องเที่ยวเข้ามาถ่ายภาพตลอด

     

    10-dsc_2535

    12-dsc_2545

    13-dsc_2540

     

    จากผาน้ำลอด มาที่โครงการหลวงตีนตก เพื่อรับประทานอาหารกลางวัน สำหรับโครงการหลวงแห่งนี้คงไม่ต้องบอกกันมากมายว่าคือ ที่ไหน เพราะเป็นโครงการหลวงที่ขึ้นชื่ออีกแห่งหนึ่ง เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยว ให้บริการทั้งห้องพักและร้านอาหาร เครื่องดื่มต่างๆ

     

    12-dsc_2515

    12-dsc_2477

     

    พื้นที่ในส่วนของร้านอาหาร ร่มรื่น นั่งทานอาหารฟังเสียงลำธาร

     

    30-dsc_2471

    14-dsc_2479

     

    อาหารส่วนใหญ่ คือ วัตถุดิบสดใหม่จากโครงการหลวง  เน้นเป็นเมนูผัก เริ่มด้วยยำใบชารสชาติเปรี้ยวจัดจ้าน

     

    15-dsc_2494

     

    น้ำพริกอ่องพร้อมผักเครื่องเคียง

     

    21-dsc_2511

     

    เห็ดหอมทอด เป็นเมนูที่มากี่ครั้งต้องสั่ง มีความกรุบของแป้งทอด ทานกันเพลิน แป๊บเดียวหมดจาน

     

    20-dsc_2509

     

    ซูกินี่ผัดไข่ และยำเห็ดออรินจิย่าง

     

    16-dsc_2496

    18-dsc_2504

     

    ปลาทับทิบทอดกระเทียม มีความเด็ดที่น้ำจิ้มแบบซีฟู้ด

     

    17-dsc_2499

     

    ต้มยำไก่เบรสรสแซ่บ ไก่เนื้อนุ่มมาก  ชื่อ ไก่เบรส หลายคนอาจไม่คุ้นชื่อ  ไก่ชนิดนี้ ซึ่งถือว่าเป็นไก่ชั้นสูง มีต้นกำเนิดจากประเทศฝรั่งเศส  ว่ากันว่าอยากกินไก่เบรสอาจต้องมองหาภัตตาคารชั้นเลิศในฝรั่งเศส  ซึ่งทางฝรั่งเศสหวงไก่พันธุ์นี้มากไม่ยอมให้ออกนอกประเทศ   แต่เมื่อได้เห็นวีดีโอการทำงานโครงการหลวงเกิดความประทับใจ จึงส่งลูกเจี๊ยบจากฝรั่งเศสให้นำไปเลี้ยง  จึงมีการเลี้ยงไก่เบรสในโครงการหลวงมาจนถึงปัจจุบันนี้   และสามารถขยายการผลิตไก่ขุนสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรอีกด้วย

     

    19-dsc_2506

     

    อิ่มท้องก็ไปชมบรรยากาศรอบโครงการ ซึ่งสามารมองเห็นบ้านพัก ที่แทรกตัวอยู่ระหว่างต้นไม้เขียวขจี ซึ่งในเวลานี้เด่นชัด คือ ต้นกล้วย อาจจะขึ้นสูงบังบ้านพักไปซักหน่อย ต่างจากช่วงที่สร้างบ้านพักใหม่ๆ จะเห็นตัวบ้านชัดเจนโล่งกว่านี้เยอะ

     

    dsc_2453

    24-dsc_2456

    25-dsc_2455

    26-dsc_2458

     

    ลำธารที่ไหลผ่านตัวบ้านพัก

     

    27-dsc_2485

    29-dsc_2457

    31-dsc_2469

     

    พื้นที่นั่งจิบกาแฟ มองลำธาร

     

    22-dsc_2473

    23-dsc_2489

     

    หากมาเที่ยวโครงการหลวงตีนตก และบ้านแม่กำปอง แน่นอนต้องผ่านผาน้ำลอด ก็แวะพักผ่อน  ฟังเสียงลำธาร ถ่ายภาพกันได้

     

    Tags : ,

  • บทความที่เกี่ยวข้อง

    Leave a Reply

  • บทความล่าสุด

    บทความแนะนำ

    อร่อยด้วยกัน